Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi si panou de control electronic
Cod produs:
RXDL384
6.630,00 RON
+ TVA
Descriere scurta:
Cuptor profesional pentru horeca
Putere instalata: 3.100 W
Capacitate: 4 tavi 43*34 / 4 cuve GN2/3
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm):59*70*54
Distanta intre tavi: 8 cm
Panou de control electronic
Temperatura maxima de lucru 260 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
Alarma de incheiere a ciclului
Reglare umiditate 0-100%
Comutator de siguranta pentru usa
Preincalzire automata
Trepte de gatit
Carte de retete
Sens reversibil
Lumina interior cu halogen
Termostat de siguranta
Conexiune apa 3/4"
Dotat cu: 4 tavi perforate din aluminiu
Deschidere usa pe orizontala din stanga spre dreapta
Greutate echipament: 40 kg
Optionale:
Disponibil la comanda
Ai intrebari despre acest produs?
Cuptorul profesional FM electric cu 4 cuve si panou de control mecanic este ideal pentru patiserii, cofetarii si bucatarii de restaurante, oferind performanta excelenta atat pentru preparate de patiserie, cat si pentru gatitul in stil gastronomic. Cu designul sau compact si robust, acest cuptor asigura o gatire uniforma si eficienta, fiind un ajutor de nadejde in bucatariile comerciale.
Sistem de incalzire electrica eficient
Cuptorul electric FM este echipat cu un sistem de incalzire uniform, ideal pentru preparatele care necesita control precis al temperaturii, fie ca este vorba despre patiserie fina sau preparate gastronomice.
Panou de control mecanic
Simplu si intuitiv, panoul de control mecanic permite reglarea usoara a temperaturii si timpului de gatire, oferind un control precis asupra procesului culinar. Acest tip de control este extrem de fiabil si rezistent la uzura zilnica.
Capacitate de 4 cuve
Cu o capacitate de 4 cuve 43*34, acest cuptor este potrivit pentru coacerea si gatirea mai multor preparate simultan, economisind timp si resurse in bucatariile cu volum mare de lucru.
Versatilitate in utilizare
Cuptorul este potrivit atat pentru coacerea produselor de patiserie, cat si pentru preparatele culinare gastronomice, fiind un echipament extrem de versatil in orice bucatarie profesionala.
Particularitai si avantaje:
✓ Termostat de siguranta
✓ Umidificator inclus
✓ Temporizator 0 - 60 min. + functie continua
✓ Dotat cu: 4 tavi perforate din aluminiu
✓ Deschidere usa pe verticala de sus in jos
Produse similare

Cuptor profesional brutarie / patiserie rotativ electric din inox cu convectie si dospitor - 10 tavi 40*60
-20%
EMP.EDKF-10
Putere: 26.5 kW
Dimensiuni (cm): 99*116*225
Structura: otel inoxidabil
Capacitate tavi cuptor: 10 tavi 40*60
Panou de control cu touchscreen LCD de 7"
Temperatura de lucru ajustabila: 0-300 grade Celsius
Timp ajustabil de gatire
Termostat de siguranta
Tensiune alimentare: 380V
Asigura coacere uniforma datorita sistemului rotativ
Iluminare interioara cu halogen
Prevazut cu dospitor si hota
Putere dospitor: 4 kW
Capacitate tavi dospitor: 12 tavi 40*60
Greutate echipament: 427 kg
Cuptor profesional pentru horeca
Produs promotional
Cuptor profesional pentru horeca
Produs promotional
Pret normal
46.155,00 RON
Special Price
36.918,90 RON
+ TVA

Cuptor profesional patiserie FM electric cu 6 tavi si panou de control digital
STB606V7
Putere instalata: 10.650 W trifazic
Capacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 88*93*83
Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Panou de control digital
Distanta dintre tavi (cm): 8
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Sistem automat de curatare
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Delta T
Retete preconfigurate
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lat
Conector sonda temperatura
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional spalare automata la cerere
Greutate echipament:110 kg
Cuptor profesional pentru horeca
24.250,50 RON
+ TVA

Cuptor profesional patiserie FM electric cu 10 tavi si panou de control mecanic
STB610M
Putere instalata: 15.600 W trifazic
Capacitate: 10 tavi 60*40 / cuve GN 1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 88*93*115
Temperatura maxima de lucru: 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Panou de control mecanic
Distanta dintre tavi (cm): 8
Alarma de incheiere a ciclului
Comutator de siguranta pentru usa
Mod non stop de preparare
Timer: 0-120 minute
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate ajustabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Conexiune apa 3/4
Control manual reglare abur
Cuvele se introduc pe lat
Greutate echipament: 150 kg
Cuptor profesional pentru horeca
20.706,00 RON
+ TVA

Cuptor profesional patiserie FM electric cu 10 tavi si panou de control digital
STB610V7
Putere instalata: 15.600 W trifazic
Capacitate: 10 tavi 60*40 / cuve GN 1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 88*93*115
Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Panou de control digital
Distanta dintre tavi (cm): 8
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Sistem automat de curatare
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Delta T
Retete preconfigurate
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lat
Conector sonda temperatura
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional spalare automata la cerere
Greutate echipament:155 kg
Cuptor profesional pentru horeca
34.195,50 RON
+ TVA

Cuptor profesional patiserie FM electric cu 6 tavi si panou de control digital
STB6/86V7
Putere instalata: 14.650 W trifazic
Capacitate: 6 tavi 80*60 / 12 tavi 60*40
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 88*133*83
Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Panou de control digital
Distanta dintre tavi (cm): 8
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Delta T
Retete preconfigurate
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lung
Conector sonda temperatura
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional spalare automata la cerere
Greutate echipament:140 kg
Cuptor profesional pentru horeca
31.339,50 RON
+ TVA
Specificatii produs
Modul | Control umiditate |
---|---|
Panou de control | Electronic |
Producator | FM |
Tip de alimentare | Alimentare electrica |
Capacitate | 4 tavi |