Cuptor patiserie
Title image for category name

Cuptor patiserie

TOPK va ofera o gama variata de cuptoare de patiserie cu convectie sau convectie si abur, cu capacitati diferite dedicate coacerii de produse de patiserie. Alegeti cel mai bun raport calitate pret ptr cuptoare de patiserie produse in Italia cu ultima tehnologie, cu coacere garantata uniforma. Alegeti cuptorul de patiserie care se potriveste perfect afacerii voastre.
Tip afisare: Grid Lista

9 produse

pe pagina
Descrescator
  1. Cartus filtrant C300 cu cap 3/8" BRITA
    Cartus filtrant C300 cu cap 3/8" BRITA
    tpkc300
    Dimensiuni (inclusiv capul de filtrare) (cm): 12,5 x 11,9 x 46,6
    Presiunea maximă de funcționare: 8,6 bar
    Temperatura de intrare a apei: 4°C - 30°C
    Debitul nominal (pierderea de presiune la debitul nominal): 60 l/h (0,25 bar)
    Prefiltrare
    Filtrare fina
    Bloc de carbon foarte eficient
    Filtru cu membrana solida Indeparteaza contaminantii nocivi si mirosuri si gusturi neplacute
    Indeparteaza particulele de pana la cinci microni pentru cea mai inalta protectie a echipamentului
    Recomandat pentru espressoare cu 1 si 2 grupuri; masini de cuburi de gheata (15–45 kg); cuptoare cu convectie cu 4–6 tavi
    1.040,00 RON + TVA
  2. Cuptor profesional OZTI, electric, patiserie, cu convectie si abur - 7 tavi 60x40
    Cuptor profesional OZTI, electric, patiserie, cu convectie si abur - 7 tavi 60x40
    -25%
    OKFBE 40607 E
    Putere instalata: 10 kW
    Capacitate: 7 tavi 60x40 - exclus tavile
    Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 83.5 * 84 * 83
    Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
    Tip umidificare: injectie directa
    Temperatura de lucru: 30°C - 250°C
    Usa din sticla dubla securizata, rezistenta la caldura
    Prevazut cu panou de control electronic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizat
    Dotat standard cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata
    Prevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control electronic
    Ventilatoare din otel inox prevazute cu sens reversibil de rotatie pentru o temperatura omogena
    Extragere rapida a umiditatii din camera de gatit
    Etansare din silicon pe usa pentru a preveni iesirea caldurii din cuptor in timpul functionarii
    Electrovalva care permite conectarea dintre cuptor si alimentarea cu apa
    Camera de gatit rotunjita din otel inoxidabil de inalta rezistenta pentru igiena si curatare usoara
    Prevazut cu iluminare interioara
    Produs promotional

    Pret normal 13.947,80 RON Special Price 10.515,80 RON 225,00 RON + TVA
  3. Combi modular cuptor pizza, cuptor patiserie / gastronomie, dospitor si hota
    Combi modular cuptor pizza, cuptor patiserie / gastronomie, dospitor si hota
    -25%
    TOPK710774
    CUPTOR DE PATISERIE/GASTRONOMIE
    Putere instalata: 10.65 kW
    Capacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1
    Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 88*95*83
    Temperatura maxima de lucru pana la 300 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
    Panou de control digital
    Distanta dintre tavi (cm): 8
    Alarma de incheiere a ciclului
    Comutator de siguranta pentru usa
    Sistem automat de curatare (Optional la cerere)
    Termostat de siguranta
    Lumina interior LED
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
    Umiditate reglabila
    Sticla interioara plianta pentru curatare
    Viteza ventilatie ajustabila
    Conexiune apa 3/4"
    Conector sonda temperatura
    Control abur ajustabil
    Retete preconfigurate
    Optiune pentru racire / preincalzire
    Cuvele se introduc pe lat
    Conector sonda temperatura
    Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
    Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor
    Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
    Greutate echipament:116 kg


    CUPTOR PIZZA
    Putere instalata: 5.4 kW
    Capacitate: 1 vatra 
    Suprafata de coacere (cm): 67*52
    Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 88*95*38
    Temperatura maxima de lucru 350 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
    Panou de control digital
    Reglare independenta a temperaturii in partea superioara si inferioara a cuptorului
    Control abur ajustabil
    Prevazut cu mod de economisire a energiei
    Umiditate reglabila
    Program de pornire automata
    Retete preconfigurate
    Pana la  6 etape de coacere
    Optional umidificator
    Greutate echipament:145 kg

    DOSPITOR
    Putere: 1.4 kW
    Dimensiuni (cm): 88*95*69
    Capacitate (cm): 10 tavi 60*40 / 5 tavi 80*60
    Structura: otel-inox
    Distanta intre tavi (cm): 8
    Tesiune alimentare: 220V / 50Hz
    Conexiune apa 3/4"
    Temperatura de lucru: 85 grade Celsius
    Greutate echipament: 65 kg

    HOTA
    Pret normal 58.686,80 RON Special Price 44.074,80 RON 244,00 RON + TVA
  4. Cuptor profesional brutarie / patiserie rotativ electric din inox cu convectie si dospitor - 10 tavi 40*60
    Cuptor profesional brutarie / patiserie rotativ electric din inox cu convectie si dospitor - 10 tavi 40*60
    -19%
    TPK.EDKF-10
    Putere: 26.5 kW
    Dimensiuni (cm): 99*116*225
    Structura: otel inoxidabil
    Capacitate tavi cuptor: 10 tavi 40*60
    Panou de control cu touchscreen LCD de 7"
    Temperatura de lucru ajustabila: 0-300 grade Celsius
    Timp ajustabil de gatire
    Termostat de siguranta
    Tensiune alimentare: 380V
    Asigura coacere uniforma datorita sistemului rotativ
    Iluminare interioara cu halogen
    Prevazut cu dospitor si hota
    Putere dospitor: 4 kW
    Capacitate tavi dospitor: 12 tavi 40*60
    Greutate echipament: 427 kg
    Cuptor profesional pentru horeca
    Produs promotional

    Pret normal 46.811,80 RON Special Price 37.867,80 RON 225,00 RON + TVA
  5. Detergent set 120 pastile pentru cuptoarele cu autocuratare
    Detergent set 120 pastile pentru cuptoarele cu autocuratare
    -28%
    TPKTAB11
    Numar pastile: 120 buc.
    Compatibile cu cuptoare profesionale cu ciclu automat de curatare
    Pastilele sunt concepute pentru a degresa, a elimina rezidurile si a lasa camera cuptorului stralucitoare
    Nu sunt daunatoare componentelor cuptorului
    Produs promotional
    Pret normal 858,00 RON Special Price 618,80 RON + TVA
  6. Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 3 tavi si panou de control mecanic
    Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 3 tavi si panou de control mecanic
    -23%
    RX603H
    Putere instalata: 3.7 kW
    Capacitate: 3 tavi 60*40 / 3 cuve GN 1/1
    Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm):76*80*46
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Alarma de incheiere a ciclului
    Comutator de siguranta pentru usa
    Lumina interior cu halogen
    Termostat de siguranta
    Umidificator inclus
    Sens reversibil
    Temporizator 0 - 60 min. + functie continua
    Deschidere usa pe verticala de sus in jos
    Dotat cu: 3 grilaje interioare
    Greutate echipament: 45 kg
    Produs promotional
    Pret normal 6.291,00 RON Special Price 4.845,40 RON 25,00 RON + TVA
  7. Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi si panou de control mecanic
    Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi si panou de control mecanic
    -23%
    RX604H
    Putere instalata: 5.7 kW
    Capacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN 1/1
    Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm):76*80*54
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
    Tensiune alimentare: la alegere 220V / 50Hz sau 380V / 50Hz (a se specifica la comanda)
    Alarma de incheiere a ciclului
    Comutator de siguranta pentru usa
    Lumina interior cu halogen
    Termostat de siguranta
    Sens reversibil
    Umidificator inclus
    Temporizator 0 - 60 min. + functie continua
    Dotat cu: 4 grilaje interioare
    Deschidere usa pe verticala de sus in jos
    Greutate echipament: 49 kg
    Produs promotional
    Pret normal 7.156,00 RON Special Price 5.512,80 RON 32,00 RON + TVA
  8. Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi si panou de control mecanic
    Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi si panou de control mecanic
    -23%
    RX604PLUSH
    Putere instalata: 6.3 kW
    Capacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN 1/1
    Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm):82*80*56
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
    Tensiune alimentare: la alegere 220V / 50Hz sau 380V / 50Hz (a se specifica la comanda)
    Alarma de incheiere a ciclului
    Comutator de siguranta pentru usa
    Lumina interior cu halogen
    Termostat de siguranta
    Sens reversibil
    Umidificator inclus
    Temporizator 0 - 60 min. + functie continua
    Dotat cu: 4 grilaje interioare
    Deschidere usa pe verticala de sus in jos
    Greutate echipament: 55 kg
    Produs promotional
    Pret normal 8.326,00 RON Special Price 6.417,60 RON 32,00 RON + TVA
  9. Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi cu panou de control digital
    Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi cu panou de control digital
    -23%
    RXD604-PLUS V2’4
    Putere instalata: 6.3 kW
    Capacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN1/1 (32.5*53 cm)
    Structura: otel inoxidabil si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm):82*80*57.5
    Dimensiuni camera (cm): 68*47*36.5
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Temperatura maxima de lucru 260 grade Celsius. Reglabila intre 25-260° C
    Tensiune alimentare: 380V / 50Hz 
    Control digital
    Poate fi folosit in modul cuptor continuu sau cu cronometru (0-120 minute)
    Alarma de incheiere a ciclului
    Umiditate reglabila de la 0 - 100%
    Comutator de siguranta pentru usa
    Lumina interior cu halogen
    Termostat de siguranta
    Sistem automat de preincalzire, 2 ventilatoare alternative
    Trepte de gatit
    Carte de retete
    Sens reversibil
    Dotat cu: 4 grilaje interioare
    Conexiune apa: 3/4"
    Deschidere usa pe verticala de sus in jos
    Greutate echipament: 55 kg
    Pret normal 10.021,20 RON Special Price 7.722,80 RON 32,00 RON + TVA
Tip afisare: Grid Lista

9 produse

pe pagina
Descrescator
  • Language