Putere instalata: 12 kW
Capacitate: 6 tavi 350 x 450 mm sau 4 tavi 400 x 600 mm / 1 Vatra
Se pot suprapune pana la 2 vetre
Structura: otel-inox
Dimensiuni (cm): 165*145*44
Dimensiuni camera de coacere (cm): 123*91*34
Prevazut cu panou de control digital (LCD) rezistent la apa
Temperatura de lucru: 0...+350 grade Celsius
Programe: 99 programe diferite
Prevazut cu generator abur
Tensiune de alimentare: 380V / 50Hz
Deschidere usa: frontal
Incalzire ajustabila sus si jos, distributie egala a caldurii
Timp de coacere ajustabil
Posibilitate de a monta suprapus 2 module in functie de cerere, cu suport sau dospitor
Greutate: 339 kg
Prevazut cu generator de abur de 2.5 kW
Prevazut cu suport cuptor
Cuptor profesional pentru horeca