Utilaje alimentare si echipamente profesionale HoReCa
-
Blast chiller AFINOX INFINITY 8 all-in-one, 8 cuve-23%9AMI08IM5OA01Putere: 900 WCapacitate: 8 cuve GN1/1 sau 8 cuve 60*40 cmDistanta dintre tavi : 4 cmProductie: 10 kg-15 kg (-18 grade Celsius) si 20 kg (+3 grade Celsius)Dimensiune(cm): 79*83.9*132.2Structura: otel-inoxStructura exterior: otel-inoxTensiune de alimentare: 220V/50HzMufa USB standard destinata incarcarii sau descarcarii de retete si pentru actualizari de softwarePanou de control cu touchscreenHACCP - sistem de gestionare a sigurantei alimentelor, conceput pentru a identifica, evalua si controla riscurile asociate proceselor de productie alimentaraTemperatura ambientala +20°CGrosime izolatie: 6 cmCicluri: racire rapida, congelare rapida, dezghetare,dospireCongelare rapida – minim 10 Kg, maxim 15 KgMultilimbaj (pana la 9 limbi)Sonda de temperatura inclusaGaz refrigerant: R452AUsa reversibila cu deschidere pe partea stanga sau pe partea dreapta in functie de preferintele clientului ( trebuie specificata varianta la comanda catre producator)Maner ergonomicPicioare reglabile pe inaltime din otel inoxidabilGreutate: 110 kgOptional se pot achizitiona: lumina led, filtru detasabil, sterilizator, rafturi si cuve pentru inghetata (nu sunt incluse) -
Masina de gatit pe gaz, inox, cu 3 arzatoare, suport de podea cu polita, 120*49*85 cm-25%TPKACS3Putere: 18 kWDimensiuni: 120*49*85Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacaraPrevazut cu suport si polita inferioaraAprobat CEGreutate echipament: 39 kgProdus promotional -
Cuptor profesional gastro pe gaz cu convectie si abur, panou electronic, 40 cuve GN1/1 + carucior-22%TPK.GKF-40Putere instalata: 46.5 kWCapacitate: 40 tavi GN 1/1 sau 20 tavi GN 2/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 123,5*111*190Consum gaz natural: 4,92 m3/hConsum gaz gpl: 3,65 m3/hCuptor profesional pentru horecaTemperatura ajustabila 0/300 grade CelsiusUsa prevazuta cu senzorPosibilitate reglare a timpului de gatirePrevazut cu panou de control electronicFunctie de gatire traditionala cu convectieFunctie de gatire la abur cu reglare manualaSticla termorezistenta izolata cu silicon de cea mai buna calitateDistributie uniforma a caldurii datorita ventilatorului bidirectional
Termostat cu siguranta pentru supraincalzire la peste 360 grade CelsiusRetea de conducte interioare izolate pentru prevenirea incalzirii acestoraCaruciorul cu 40 tavi GN 1/1 si kitul de suporti tavi sunt incluse in pretOptional contracost se poate achizitiona alt carucior aditionalGreutate echipament: 394 kg
Produs promotional -
Blast chiller FRENOX, 5 cuve-23%VBL5Capacitate: 5 cuve GN 1/1 sau 5 tavi 60*40 cmTemperatura aerului de racire: -35 grade CelsiusTemperatura produs finit: -18 grade CelsiusTemperatura de lucru: +90...-18 grade CelsiusPanou electronic simplu si usor de folositDecongelare automataSuport demontabil pentru cuve gastronomice si taviStructura: otel inoxidabil AISI 304Dimensiuni (cm): 80*75*90Putere: 1,4 kWTensiune de alimentare: 220V/50HzFunctii:1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;Productie: 20 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 15 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)Gaz refrigerat R290Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cmPrevazut cu sondaProgramul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondeiGreutate: 161 kgProdus promotional -
Blast chiller FRENOX, 10 cuve-23%VBL10Capacitate: 10 cuve GN 1/1 sau 10 tavi 60*40 cmTemperatura aerului de racire: -40 grade CelsiusTemperatura produs finit: -18 grade CelsiusTemperatura de lucru: +90...-18 grade CelsiusPanou electronic simplu si usor de folositDecongelare automataSuport demontabil pentru cuve gastronomice si taviStructura: otel inoxidabilDimensiuni (cm): 80*75*141Putere: 2,2 kWTensiune de alimentare: 220V/50HzFunctii:1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;Productie: 30 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 25 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)Gaz refrigerat R290Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cmPrevazut cu sondaProgramul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondeiGreutate: 201 kgProdus promotional -
Sterilizator de cutite, profesional, electric, inox, cu UV, 100 watt, 10 cutite, 55*16*62 cm-25%TPKSDC10Putere: 100 WattDimensiuni (cm): 55*16*62Structura: otel inoxCapacitate: 10 cutiteTimer: 0-120 minUsi de plexiglassTensiune de alimentare: 220V/50HzSterilizarea se realizeaza cu ajutorul razelor ultraviolete
Echipat cu cheie pentru usiGreutate echipament: 8 kgProdus promotional -
Sterilizator de cutite, profesional, electric, inox, cu UV, 200 watt, 20 cutite, 102*16*62 cm-25%TPKSDC20Putere: 200 WattDimensiuni(cm): 102*16*62Structura: otel inoxCapacitate: 20 cutiteTimer: 0-120 minUsi de plexiglassTensiune de alimentare: 220V/50HzSterilizarea se realizeaza cu ajutorul razelor ultraviolete
Echipat cu cheie pentru usiGreutate echipament: 15 kgProdus promotional -
Cuptor profesional OZTI, pe gaz, gastronomic, cu convectie si abur - 10 cuveOKFG 101Putere instalata: 19+0.3 kWCapacitate: 10 cuve GN 1/1 - exclus cuveleStructura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 90*82*121Tensiune alimentare: 220V / 50HzAlimentare: gaz; racord 3/4"Presiune apa: 1,5-2 bariTip umidificare: injectie directaTemperatura de lucru: max 300grCDistanta intre tavi 6.8cmPrevazut cu panou de control mecanic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizatDotat standard cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setataPrevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control mecanicVentilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatieRacord alimentare apa: 3/4Cuptor profesional pentru horeca
Suportul nu este inclus -
Aragaz de podea profesional, inox, 1 arzator 40*40, 9 kW, 40*50*55 cm-25%TPKMDGS1GPutere: 9 kWDimensiuni: 40*50*55Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacaraAprobat CEGreutate echipament: 15 kgProdus promotional -
Masina de gatit pe gaz cu 4 arzatoare de banc-25%TPKMDGM4GPutere: 20 kWDimensiuni: 50*55*16Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacaraAprobat CEGreutate echipament: 18 kgProdus promotional -
Masina de gatit pe gaz, inox, cu 6 arzatoare si cuptor, 150*104*85 cm-25%TPKMDG6GPutere: 61 kWDimensiuni: 150*104*85Structura: otel-inoxPrevazut cu 6 arzatoare si 1 cuptorAlimentare: LPG / NGCuve GN compatibile cuptor (cm): 50*70Design cu interfata usor de utilizat.Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicataAprobat CEGreutate echipament: 140 kgProdus promotional -
Cuptor profesional SOGECO by Gierre gastro electric cu convectie si abur, panou LCD, programabil, 10 cuve-25%GASTROTEK1000PGPutere instalata: 14 kWCapacitate: 10 tavi GN 1/1Distanta intre tavi: 7.5 cmStructura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 94*91*107Temperatura maxima de lucru 270 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPresiune apa: 1,5-2 bariTimer: 9h 59 min +inf3 ventilatoare cu sens reversibil de rotatie si 3 vitezePrevazut cu panou de control LCD, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur.Gama gastronomica de la Sogeco este dedicata clientilor care doresc cea mai buna gatire pentru produsele lor.Tehnologiile incorporate in cuptoarele din linia gastronomica permit procese complexe de gatire si include pasteurizare, gatire Delta T sau regenerarea mancarii.Panoul de control programabil se controleaza intuitiv, permitand memorarea a pana la 90 programe de gatire cu 10 faze fiecare.Sistemul passo-a-passo permite setarea simpla a gatirii din parametrii memorati standard ai cuptorului astfel incat si un bucatar mai putin experimentat poate obtine rezultate foarte bune folosind setarile automate ale cuptorului.fSonda de miez inclusa permite controlul precis al gatirii si intrerupe automat procesul de gatire atunci cand parametrii setati pt miez au fost atinsi, de exemplu, friptura este gatita in exterior si are miezul roz.Posibilitate prin mufa USB de export/import programe de gatit customizate, vizualizare raport HACCP, posibilitate salvare si repetare procese de gatire.Gatirea Delta T se face tot cu ajutorul sondei de miez si permite setarea unei diferente mici de temperatura intre miezul produsului si temperatura din camera de gatire astfel, parametrii sunt ajustati constant pt cel mai bune rezultate. De fapt acest tip de gatire este atat de bine perfectionat la cuptoarele Sogeco incat el poate fi lasat sa se faca peste noapte fara nici un fel de supraveghere, deoarece necesita perioade mai lungi de timp. Este in special indicat pt sunca sau bucatile mari de carne.Gatirea produselor vacumate astfel incat ele sa isi pastreze intacte si cele mai sensibile caracteristici.Functie de pasteurizare ideala pentru sterilizare. Functie de regenerare a mancarurilor gatite anterior vacumate. Pornire automata programata- pana la 5 porniri automate programate in timp.Functia de gatire traditionala cu convective. Functie de gatire combinata cu convective si abur rece, mediu sau caldFunctie de gatire la aburGreutate echipament: 95 kgCuptor profesional pentru horeca -
Cuptor profesional SOGECO by Gierre gastro electric cu convectie si abur, afisaj digital, 10 cuve-25%MEGAGASTRONOMY1040DGPutere instalata: 14 kWCapacitate: 10 tavi GN 1/1Distanta intre tavi: 7.5 cmStructura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 94*91*107Temperatura maxima de lucru 270 grade CelsiusTensiune alimentare: 380 V / 50-60 HzPresiune apa: 1,5-2 bariTip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabilaVentilatie cu sens reversibil de rotatie, are 3 ventilatoare cu 3 vitezeTimer: 9h 59 min + inf.Prevazut cu panou de control electromecanic cu afisaj digital, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie aburSonda de miez inclusa usureaza procesele de gatirePosibilitatea de a memora pana la 60 programe cu 5 faze de gatire fiecare asigura calitatea constanta a preparatelorCele 3 ventilatoare cu sens reversibil de rotatie si 3 viteze asigura coacere uniforma chiar si pt cele mai sensibile produseFunctia optionala de spalare automata poate fi un real ajutor in organizarea fluxurilor de lucruCuptoarele gastronomice de la Sogeco ofera esentialul necesar pentru o gatire de calitate si impresioneaza prin durabilitate, functionalitate si gatirea performantaGreutate echipament: 95 kgCuptor profesional pentru horeca
Produs promotional
-
Masina de gatit pe gaz, inox, cu 4 arzatoare, suport podea, 80*84*85 cm-25%TPKMDGB4G-KFPutere: 24 kWDimensiuni: 80*84*85Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacara
Prevazut cu suport si polita inferioaraAprobat CEGreutate echipament: 45 kgProdus promotional -
Aparat dozator special suc, ayran, salgam, iaurt, ceai rece, cafea rece capacitate 1 bazin 19 lt cu panou analog-26%TPK19.ROTUNDPutere: 250 WPutere racire: 500 WDimensiuni:32x40x70cmStructura: otel inoxidabil si vas din policarbonat rezistentTemperatura operare intre: +3...+10°CTenisune alimentare: 220v/50hz.Capacitate rezervor: 19 ltTermostat electronicGaz frigorific: R290Sistem de amestecare: mixerPanou de control mecanicCapacitate de racire mare chiar si la temperaturi ambientale ridicateConsum redus de energieRacire rapida a bauturilor, sucurilor, cafelei, ceaiurior, ayranului si a shalgamuluiBazin din policarbonat non toxicCorp din otel inox acoperit cu policarbonat rezistent la impactDesign ergonomic , spatiu de amplasare redusSistem practic de dozare a bauturilor cu o singura manaTava de scurgere este prevazuta cu indicator incorporat pentru golire atunci cand este plinaToate partile care vin in contact cu bauturile aflate in cuva sunt usor de accesat si usor de curatatSalveaza pana la 50% energie electrica fata de dispenserele clasice datorita suprafetei mare de racire a bazeiAparat de iaurt si suc cu un bazin de 19 litri este utilizat in orice tip de unitate de alimentatie publica pentru mentinerea si dozarea bauturilor racoritoareStructura de otel inox si cuva din policarbonat asigura rezistenta la rugina si confera durabilitate echipamentului.Gratie robinetului sau mare, acesta ofera fluiditate chiar si in bauturile granulareUsor de demontat, cu un sistem practic de la robinet pentru a curata aparatulGreutate: 20 kg -
Aparat dozator special suc, ceai rece, capacitate 1 bazin 22 lt cu panou digital si dispersie-20%PHN22DBPutere: 260 WPutere racire: 500 WDimensiuni: 40.5*35*76 cmStructura: otel inoxidabil si vas din policarbonat rezistentTemperatura operare intre: +3...+10°CTenisune alimentare: 220v/50hz.Capacitate rezervor: 22 ltTermostat digitalGaz frigorific: R134A / R290Temperatura ajustabila manualSistem de amestecare: prin dispersieCapacitate de racire mare chiar si la temperaturi ambientale ridicateConsum redus de energieRacire rapida a bauturilor, sucurilor, cafelei, ceaiurior si a shalgamuluiBazin din policarbonat non toxicCorp din otel inox acoperit cu policarbonat rezistent la impactDesign ergonomic , spatiu de amplasare redusSistem practic de dozare a bauturilor cu o singura manaTava de scurgere este prevazuta cu indicator incorporat pentru golire atunci cand este plinaToate partile care vin in contact cu bauturile aflate in cuva sunt usor de accesat si usor de curatatSalveaza pana la 50% energie electrica fata de dispenserele clasice datorita suprafetei mare de racire a bazeiAparat de suc cu un bazin de 22 litri este utilizat in orice tip de unitate de alimentatie publica pentru mentinerea si dozarea bauturilor racoritoareStructura de otel inox si cuva din policarbonat asigura rezistenta la rugina si confera durabilitate echipamentului.Nu pot fi utilizate bauturile granulareUsor de demontat, cu un sistem practic de la robinet pentru a curata aparatul
Variante de culori la alegere: negru sau galbenGreutate: 20.6 kg
Produs promotional -
Friteuza electrica cu 1 cuva 5 lt-25%TPKFE5Putere: 3,2 kWCapacitate cuva: 5 litriDimensiuni (cm): 27*44*30Structura: otel inoxTensiune alimentare: 220VTemperatura de lucru reglabila termostatatIn caz de supraincalzire a uleiului, termostatul se opreste automatGreutate echipament: 5 kgProdus promotional -
Masina de gatit pe gaz cu 2 arzatoare de banc-25%TPKMDGM2GPutere: 10 kWDimensiuni: 50*30*16Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacaraAprobat CEGreutate echipament: 9 kgProdus promotional -
Vitrina calda de banc, inox, 160 lt, 85*57*67 cm-25%VCP160TPutere: 1.5 kWDimensiuni (cm): 85*57*67Capacitate: 160 ltStructura: otel inoxidabil, finisaj cromatTensiune alimentare: 230V/50HzTemperatura de lucru reglabila: +30....+90 grade CelsiusFereastra din sticla curbata in partea din fataUsi glisante in partea din spateFerestre din sticla pe patru laturiEchipat cu 3 rafturi reglabile (cromate)Element de incalzire puternicDistributie eficienta a calduriiEchipat cu rezervor pentru umidificareIluminare convenabila cu LED-uri in interiorButon analogic pentru temperaturaCu lumini de control al temperaturiiAfisaj al temperaturii pe partea din fataUsor de curatatCu picioare fixeGreutate: 56 kgProdus promotional -
Storcator automat citrice Frucosol, 12 fructe/min-23%FCompactPutere totala: 155 WDimensiuni (cm): 29*36*72Capacitate : 10-12 fructe pe minutDiametru necesar citrice: pana la 70 mmTensiune de alimentare: 220V/50HzStorcatorul de citrice este compact , automat si versatil. Folosindu-l veti putea sa oferiti clientilor dumneavoastra un suc de portocale de inalta calitate, in conditii optime de igiena. Stoarcerea citricelor se face cu sistem de presiune controlata ce permite aparatului sa stoarca fructele fara a intra in contact cu cojile, in acest fel evitand ca substantele amare de la final sa afecteze gustul sucului. Usor de utilizat el va va ajuta sa obtineti cel mai bun suc de portocale proaspat in cateva secunde, trebuie doar sa umpleti rampa de alimentare si sa apasati butonul ON.Aparatul ofera cea mai mare eficienta de servicii in cel mai mic spatiu. Design-ul sau eficient face aparatul usor de utilizat si usor de curatat. Gratie acestei simplitati, el poate fi curatat si demontat foarte usor.Este recomandat pentru: afaceri mici, cu cerere scazuta deoarece nu ocupa mult spatiu pe bar.Prevazut cu comutatoare automate de deconectareGreutate echipament: 27 KgProdus promotional -
Aparat hot-dog electric, inox, cu 4 tepuse si bol, 58*36*46 cm-26%HDC2Putere: 800 WDimensiuni (cm): 58*36*46Dimensiuni bol (cm): 20*24Structura: otel inox AISI si sticla termorezistentaContine: patru tepuse pentru paine si bol cu cos pentru carnatiComutator principal si led de controlIndicator pentru temperaturaPrevazut cu manereUsor de intretinutTermostat de control intre 30 - 100°CTensiune alimentare: 220 V / 50 HzGreutate echipament: 9.96 kgProdus promotional -
Lampa pentru incalzire dubla-25%HLDPutere: 550 WDimensiuni (cm): 35*56*76Structura: aluminiuInclude: 1 x 1/1 GN (6.5 cm adancime)Include: 2 x lampa 275WInaltime ajustabila pentru intensitate incalzireTensiune alimentare: 220V/50HzGreutate echipament: 2.3 kgProdus promotional -
Friteuza electrica cu debuseu 2*8 lt-25%FEM88Putere: 2*3.25KwDimensiuni (cm): 59*46*39Structura: otel inox AISITensiune alimentare/cuva: 220 V / 50 HzCapacitate cuva: 2*8 litriCapacitate cartofi: 3 kg / hDimensiuni cos (cm): 19*24*14Sistem de control termostatic intre 0 si 190 grade CelsiusSistem de evacuare a uleiuluiGreutate echipament: 15 kgEste model de banc.Produs promotional -
Masina de gatit pe gaz cu 3 arzatoare de banc-25%TPKMDGM3GPutere: 15 kWDimensiuni: 75*30*16Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacaraAprobat CEGreutate echipament: 14 kgProdus promotional -
Grill electric dublu cu suprafata neteda-25%TPKSTRBIGPutere: 4400 WDimensiuni (cm): 74*52*25Dimensiuni suprafata (cm): 73*41Structura: otel inoxSuprafata de lucru neteda cu grosime de 6 mmTensiune alimentare: 380V/50HzTermostat ajustabil: 70°C - 300°CProtectie impotriva supraincalziriiGreutate echipament: 27 kgProdus promotional -
Vitrina frigorifica, racire ventilata, 160 lt, 88*58*67 cm-23%VFB160Putere: 160 WDimensiuni externe(cm): 88*58*67Dimensiuni interne (cm): 84*50*38Greutate: 82 kgCapacitate: 160 ltRacire ventilataTemperatura de lucru reglabila intre +2 si +8 grade CTimer electronicDecongelare manualaTemperatura ambientala +33 grade CEvaporare automataAgent refrigerare R134a/R600aTensiune alimentare: 230 V / 50 hzLumina interioara: ledGratare interioare 2 dimensiune (cm) 82*38 si 82*41Produs promotional -
Vitrina frigorifica, racire ventilata, 120 lt, 70*58*67 cm-27%VFB120Putere: 160 WDimensiuni externe(cm): 70*58*67Dimensiuni interne (cm): 66*50*38Capacitate: 120 ltRacire ventilataTemperatura de lucru reglabila intre +2 si +8 grade CTimer electronicDecongelare manualaTemperatura ambientala +33 grade CEvaporare automataAgent refrigerare R134a/R600aTensiune alimentare: 230 V / 50 hzLumina interioara: ledGratare interioare 2 dimensiune (cm) 64*38 si 64*41Greutate: 70 kgProdus promotional -
Supiera electrica 10 lt-25%SQ09Dimensiuni (cm): 36*40*20Capacitate: 10 ltStructura: cuva: otel-iox, exterior: metal vopsit in camp electriostaticTensiune alimentare: 220V/50HzPutere: 0,400 kWTemperatura de lucru reglabila termostatat +30...+90 grade CelsiusSistem incalzire: indirectGreutate: 18 kgProdus promotional
-
Cuptor profesional OZTI, electric, patiserie, cu convectie si abur - 7 tavi 60x40-25%OKFBE 40607 EPutere instalata: 10 kWCapacitate: 7 tavi 60x40 - exclus tavileStructura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 83.5 * 84 * 83Tensiune alimentare: 380V / 50HzTip umidificare: injectie directaTemperatura de lucru: 30°C - 250°CUsa din sticla dubla securizata, rezistenta la calduraPrevazut cu panou de control electronic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizatDotat standard cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setataPrevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control electronicVentilatoare din otel inox prevazute cu sens reversibil de rotatie pentru o temperatura omogenaExtragere rapida a umiditatii din camera de gatitEtansare din silicon pe usa pentru a preveni iesirea caldurii din cuptor in timpul functionariiElectrovalva care permite conectarea dintre cuptor si alimentarea cu apaCamera de gatit rotunjita din otel inoxidabil de inalta rezistenta pentru igiena si curatare usoaraPrevazut cu iluminare interioaraProdus promotional
-
Combi modular cuptor pizza, cuptor patiserie / gastronomie, dospitor si hota-25%TOPK710774CUPTOR DE PATISERIE/GASTRONOMIEPutere instalata: 10.65 kWCapacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 88*95*83Temperatura maxima de lucru pana la 300 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control digitalDistanta dintre tavi (cm): 8Alarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaSistem automat de curatare (Optional la cerere)Termostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabilaSticla interioara plianta pentru curatareViteza ventilatie ajustabilaConexiune apa 3/4"Conector sonda temperaturaControl abur ajustabilRetete preconfigurateOptiune pentru racire / preincalzireCuvele se introduc pe latConector sonda temperaturaPosibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecarePrevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelorSistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timpGreutate echipament:116 kgCUPTOR PIZZAPutere instalata: 5.4 kWCapacitate: 1 vatraSuprafata de coacere (cm): 67*52Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 88*95*38Temperatura maxima de lucru 350 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control digitalReglare independenta a temperaturii in partea superioara si inferioara a cuptoruluiControl abur ajustabilPrevazut cu mod de economisire a energieiUmiditate reglabilaProgram de pornire automataRetete preconfiguratePana la 6 etape de coacereOptional umidificatorGreutate echipament:145 kgDOSPITORPutere: 1.4 kWDimensiuni (cm): 88*95*69Capacitate (cm): 10 tavi 60*40 / 5 tavi 80*60Structura: otel-inoxDistanta intre tavi (cm): 8Tesiune alimentare: 220V / 50HzConexiune apa 3/4"Temperatura de lucru: 85 grade CelsiusGreutate echipament: 65 kgHOTA -
Detergent set 120 pastile pentru cuptoarele cu autocuratare-28%TPKTAB11Numar pastile: 120 buc.
Compatibile cu cuptoare profesionale cu ciclu automat de curatare
Pastilele sunt concepute pentru a degresa, a elimina rezidurile si a lasa camera cuptorului stralucitoare
Nu sunt daunatoare componentelor cuptorului
Produs promotional -
Cuptor profesional cu banda, pentru covrigi si pizza, pe gaz, inox, banda 53*136 cm-22%TPK.50GCuptor profesional pentru horecaCapacitate: 41 pizza / h sau 615 covrigi / hDimensiuni (cm): 171*107*57Putere instalata: 18 kWStructura: otel inoxDiametru pizza: 30 cmGramaj covrigi: 75-80 gr.Latime banda (cm): 53Lungime banda (cm): 136Consum gaz natural: 1,90 m3/hConsum GPL: 1,41 kg/hPanou de control cu touchscreenViteza benzii reglabila in intervalul 1...60 minuteCuptorul este usor de igienizat.Posibilitate de suprapunere de pana la 2 cuptoare pentru economisirea spatiului de lucruGreutate echipament: 141 kgOptional contracost: suport (72*93*65 cm)Cuptorul cu banda transportoare este usor de folosit chiar si de personal nespecializat si este alegerea perfecta pentu coacerea perfecta si uniforma a covrigilor si a pizzei in conditii optime.Productivitatea este cuvantul de ordine care caracterizeaza aceste cuptoare ergonomice care pot fi suprapuse cate 2 pentru o capacitate si mai mare de productie.Microprocesorul digital controleaza automat timpul de coacere si temperatura optima. Panoul de control cu microprocesor digital si afisaj electronic este intuitiv si va permite controlul total al temperaturii, a timpului de coacere si a vitezei benzii transportoare din inox. Usa frontala cu geam termorezistent va permite supravegherea produselor din interiorul cuptorului.Suportul mobil care poate fi achizitionat contracost confera mobilitatea necesara pentru deplasarea cuptorului in pozitia dorita sau pentru igenizarea acestuia. Curatarea acestor cuptoare este usoara datorita panourilor demontabile de deasupra benzii care permite accesul in interior usor pentru o curatare impecabila.Capacitatea de productie a cuptorului variaza in functie de grosimea produselor si de gramajul ingredientelor folosite.Produs promotional -
Cuptor profesional SOGECO by Gierre gastro electric cu convectie si abur, panou mecanic, 4 cuveMEGAGASTRONOMY440MGPutere instalata: 6.3 kWCapacitate: 4 tavi GN 1/1Distanta intre tavi: 7.5 cmStructura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 93.6*87*65Temperatura maxima de lucru 270 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V / 50Hz la cerere tensiune alimentare: 380V / 50-60HzPresiune apa: 1,5-2 bariTip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabilaTimer: 120 minVentilatie cu sens reversibil de rotatie, are 2 ventilatoare cu 1 vitezaPanou de control mecanic cu 4 butoane pt controlarea facila a temperaturii, umiditatii si timpului de gatireUmidificarea este ajustabila in functie de necesitatiCele 2 ventilatoare cu sens reversibil de rotatie faciliteaza procesul de rumenire si asigura gatirea uniformaCuptoarele gastronomice de la Sogeco ofera esentialul necesar pentru o gatire de calitate si impresioneaza prin durabilitate, functionalitate si gatirea performantaGreutate echipament: 72 kgCuptor profesional pentru horeca -
Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 3 tavi si panou de control mecanic-23%RX603HPutere instalata: 3.7 kWCapacitate: 3 tavi 60*40 / 3 cuve GN 1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm):76*80*46Distanta intre tavi: 8 cmTemperatura maxima de lucru 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V / 50HzAlarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaLumina interior cu halogenTermostat de sigurantaUmidificator inclusSens reversibilTemporizator 0 - 60 min. + functie continuaDeschidere usa pe verticala de sus in josDotat cu: 3 grilaje interioareGreutate echipament: 45 kgProdus promotional -
Cuptor profesional, inox, cu carbuni, 20 kg carne/hTPK.PKF-40-KDimensiuni cuptor (cm): 74*75*65/1210Dimensiuni grill (cm): 56*52Structura corp: otel inoxCapacitate: 20 kg carne/hSursa de alimentare: carbuniTemperatura de lucru: 500 grade CelsiusSertar pentru cenusaBurlanul pentru tiraj aer este inclusCorp izolatUsor de curatat si igienizatDisponibil in culorile: rosu (EMP.PKF-40-K) sau negru (EMP.PKF-40-S)Greutate: 180 kgCuptor profesional pentru horeca -
Cuptor profesional OZTI, pe gaz, gastronomic, cu convectie si abur - 10 cuveOKFG 101Putere instalata: 19+0.3 kWCapacitate: 10 cuve GN 1/1 - exclus cuveleStructura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 90*82*121Tensiune alimentare: 220V / 50HzAlimentare: gaz; racord 3/4"Presiune apa: 1,5-2 bariTip umidificare: injectie directaTemperatura de lucru: max 300grCDistanta intre tavi 6.8cmPrevazut cu panou de control mecanic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizatDotat standard cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setataPrevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control mecanicVentilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatieRacord alimentare apa: 3/4Cuptor profesional pentru horeca
Suportul nu este inclus -
Cuptor profesional SOGECO by Gierre gastro electric cu convectie si abur, panou LCD, programabil, 10 cuve-25%GASTROTEK1000PGPutere instalata: 14 kWCapacitate: 10 tavi GN 1/1Distanta intre tavi: 7.5 cmStructura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 94*91*107Temperatura maxima de lucru 270 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPresiune apa: 1,5-2 bariTimer: 9h 59 min +inf3 ventilatoare cu sens reversibil de rotatie si 3 vitezePrevazut cu panou de control LCD, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur.Gama gastronomica de la Sogeco este dedicata clientilor care doresc cea mai buna gatire pentru produsele lor.Tehnologiile incorporate in cuptoarele din linia gastronomica permit procese complexe de gatire si include pasteurizare, gatire Delta T sau regenerarea mancarii.Panoul de control programabil se controleaza intuitiv, permitand memorarea a pana la 90 programe de gatire cu 10 faze fiecare.Sistemul passo-a-passo permite setarea simpla a gatirii din parametrii memorati standard ai cuptorului astfel incat si un bucatar mai putin experimentat poate obtine rezultate foarte bune folosind setarile automate ale cuptorului.fSonda de miez inclusa permite controlul precis al gatirii si intrerupe automat procesul de gatire atunci cand parametrii setati pt miez au fost atinsi, de exemplu, friptura este gatita in exterior si are miezul roz.Posibilitate prin mufa USB de export/import programe de gatit customizate, vizualizare raport HACCP, posibilitate salvare si repetare procese de gatire.Gatirea Delta T se face tot cu ajutorul sondei de miez si permite setarea unei diferente mici de temperatura intre miezul produsului si temperatura din camera de gatire astfel, parametrii sunt ajustati constant pt cel mai bune rezultate. De fapt acest tip de gatire este atat de bine perfectionat la cuptoarele Sogeco incat el poate fi lasat sa se faca peste noapte fara nici un fel de supraveghere, deoarece necesita perioade mai lungi de timp. Este in special indicat pt sunca sau bucatile mari de carne.Gatirea produselor vacumate astfel incat ele sa isi pastreze intacte si cele mai sensibile caracteristici.Functie de pasteurizare ideala pentru sterilizare. Functie de regenerare a mancarurilor gatite anterior vacumate. Pornire automata programata- pana la 5 porniri automate programate in timp.Functia de gatire traditionala cu convective. Functie de gatire combinata cu convective si abur rece, mediu sau caldFunctie de gatire la aburGreutate echipament: 95 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Aparat manual de sigilat / clipsat / capsat carnati, mezeluri, pungi-25%TPKAMSCDimensiuni (cm): 26*15**62 cmDimensiune clame U (mm): 11.7*11.8*2.1Structura: otel inoxUsor de intretinut si curatatPoate fi folosit si pentru a inchide pungi / plase de plasticClemele in forma de U nu sunt incluseGreutate neta: 11,9 kgProdus promotional -
Cuptor profesional cu banda, pentru covrigi si pizza, electric, inox, banda 53*136 cm-19%TPK.50ECuptor profesional pentru horecaCapacitate: 41 pizza / h sau 615 covrigi / hDimensiuni (cm): 171*114*45Putere instalata: 12,5 kWDiametru pizza: 30 cmGramaj covrigi: 75-80 gr.Tensiune alimentare: 380V/50HzStructura: otel inoxLatime banda (cm): 53Lungime banda (cm): 136Panou de control cu touchscreenViteza benzii reglabila in intervalul 1...60 minuteCuptorul este usor de igienizat.Posibilitate de suprapunere a pana la 2 cuptoare pentru economisirea spatiului de lucruGreutate echipament: 141 kgOptional: suport (72*93*65 cm) - nu este inclus in pretProdus promotional -
Friteuza electrica cu debuseu, inox, 9 lt, 28*49*33 cm-25%TPKFE9Putere: 3 kWDimensiuni (cm): 28*49*33Structura: otel inoxTensiune alimentare: 220 V / 50 HzCapacitate cuva: 9 litriSistem de control termostatic intre 0 si 200 grade CelsiusTermostatComutator ON / OFFOprire automata in caz de supraincalzireUsor de curatat si intretinutModel de bancPrevazut cu capac si debuseuProdus promotional -
Cuptor profesional cu banda, pentru covrigi si pizza, pe gaz, inox, banda 53*136 cm-22%TPK.50GCuptor profesional pentru horecaCapacitate: 41 pizza / h sau 615 covrigi / hDimensiuni (cm): 171*107*57Putere instalata: 18 kWStructura: otel inoxDiametru pizza: 30 cmGramaj covrigi: 75-80 gr.Latime banda (cm): 53Lungime banda (cm): 136Consum gaz natural: 1,90 m3/hConsum GPL: 1,41 kg/hPanou de control cu touchscreenViteza benzii reglabila in intervalul 1...60 minuteCuptorul este usor de igienizat.Posibilitate de suprapunere de pana la 2 cuptoare pentru economisirea spatiului de lucruGreutate echipament: 141 kgOptional contracost: suport (72*93*65 cm)Cuptorul cu banda transportoare este usor de folosit chiar si de personal nespecializat si este alegerea perfecta pentu coacerea perfecta si uniforma a covrigilor si a pizzei in conditii optime.Productivitatea este cuvantul de ordine care caracterizeaza aceste cuptoare ergonomice care pot fi suprapuse cate 2 pentru o capacitate si mai mare de productie.Microprocesorul digital controleaza automat timpul de coacere si temperatura optima. Panoul de control cu microprocesor digital si afisaj electronic este intuitiv si va permite controlul total al temperaturii, a timpului de coacere si a vitezei benzii transportoare din inox. Usa frontala cu geam termorezistent va permite supravegherea produselor din interiorul cuptorului.Suportul mobil care poate fi achizitionat contracost confera mobilitatea necesara pentru deplasarea cuptorului in pozitia dorita sau pentru igenizarea acestuia. Curatarea acestor cuptoare este usoara datorita panourilor demontabile de deasupra benzii care permite accesul in interior usor pentru o curatare impecabila.Capacitatea de productie a cuptorului variaza in functie de grosimea produselor si de gramajul ingredientelor folosite.Produs promotional
-
Friteuza electrica dubla cu debuseu, inox, 16+16 lt, 68*53*38 cm-25%TPKFRY1616Putere: 2 x 3000 WDimensiuni (cm): 68*53*38Structura: otel inoxTensiune alimentare: 220 V / 50 HzCapacitate cuve: 16 + 16 litriSistem de control termostatic intre 50 si 200 grade CelsiusTava pentru scurgere uleiUsor de curatat si intretinutModel de bancPrevazuta cu debuseuUsor de intretinut si curatatProtectie preaplinGreutate echipament: 18,2 kgProdus promotional -
Malaxor aluat 4.5 kg cu cap fix-25%TPK5MLXPutere motor: 450 WDimensiuni (cm): 49*30*38Dimensiuni cuva (cm): 21*16.5Capacitate cuva: 8 ltCapacitate maxima de faina: 3 kgCapacitate maxima de aluat: 4.5 kgStructura: metal vopsit in camp electrostaticCuva, grilaj si spiral din otel inoxidabilViteza spiral: 159 RPMViteza cuva: 21 RPMTensiune alimentare: 220 V/50HzCap cu spiral fixPrevazut cu o singura viteza de rotatieEchipat cu temporizatorCuva nu este detasabilaGreutate echipament: 37 kgProdus promotional -
Cernator de faina-19%TPKCDF50Putere: 0.92 kW
Alimentare: 380VDimensiuni (cm): 105*78*167Capacitate: 50kg / 75 secStructura: otel-inoxIn timpul cernerii este silentios si nu vibreazaOfera cernerea fainii granulate si umezite prin aerareSepara substantele straine din faina si preia umezeala din fainaFaina care se toarna in camera este transportata in camera de cernere cu ajutorul transportorului spiralatSe cerne cu ajutorul periilor rotativi si se descarca in masina de framantare a aluatului prin partea de evacuarePoate fi mutat cu usurinta cu ajutorul rotilorAjuta la coacerea de paine curata si sanatoasaGreutate echipament: 82 kg
Produs promotional -
Masina de banc pentru feliat paine manual, 1,3 cm-25%AFPB13Putere: 0,37 kWDimensiuni (cm): 65*65*70Structura: otel inox, corp vopsit in camp electrostaticStructura cutite: otel-inoxGrosime de feliere (cm): 1,3Lungimea cutitelor: 48 cmNumar cutite: 30Inaltime pasaj: 13 cmTensiune de alimentare: 220V/50Hz
Echipamentul nu feliaza paine calda sau prea moaleGreutate echipament: 120 kgMasina asigura felierea precisa si rapida a painii putand fi folosita la punctul de vanzare sau in unitatile de productie. Structura solida din otel vopsit epoxidic confera rezistenta. Suprafata de contact cu painea este din otel inox si garanteaza rezistenta si curatarea usoara. Grosimea de feliere 1,3 cm.Produs promotional
-
Dulap congelator vertical FRENOX cu 2 usi-20%BL14-MPutere: 0,53 kWDimensiuni (cm): 140*81*205
Capacitate: 1400 litri
Temperatura de lucru: -10...-22 grade CelsiusStructura exterioara: otel-inox AISI 430 SBStructura interioara: otel-inox AISI 430 2BIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 6 cmSistem frig: ventilatTermostat si termometru digitalTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDegivrare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt reglabile pe inaltimeDezghetare electrica automataSistem evaporare apa automatPrevazut cu iluminareCapacitate suporti: 58Dotare: 6 gratare interioare pentru marfaGreutate echipament: 231 kg -
Raft frigorific pentru mezeluri-lactate-bauturi 130 cm - motor interior-20%ROMA RAFT RECE 130 RAL / GRI 130*70*200Dimensiuni (cm): 130*70*200Suprafata de expunere: 2.87 mpPrevazut cu 2 usi glisante din sticla termopanGrup motor internGaz refrigerant R290Volum (dm3): 909Grosime panouri laterale (cm): 5Tensiune alimentare: 220 V / 50 HzTemperatura de lucru: +2...+4 grade CCapacitate racire: 2145 WattiContine: iluminare interioara, termostat, termometru digital si dezghetare automataContine: 4 polite drepteSistem frigorific ventilat -
Dulap frigorific vertical inox, FRENOX cu 1 usa, Eficienta Energetica, 700 lt-27%BN7-M-EFPutere: 0.20 kWDimensiuni (cm): 70*81*205Capacitate: 700 litriTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusStructura exterioara: otel-inox AISI 430 SBStructura interioara: otel-inox AISI 430 2BIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 6 cmClasa energetica: BSistem frig: ventilatTermostat si termometru digitalTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDegivrare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt reglabile pe inaltimeSistem evaporare apa automatPrevazut cu iluminareCapacitate suporti: 29Dotare: 3 gratare interioare pentru marfaGreutate echipament: 138 kg -
Blast chiller FRENOX, 5 cuve-23%VBL5Capacitate: 5 cuve GN 1/1 sau 5 tavi 60*40 cmTemperatura aerului de racire: -35 grade CelsiusTemperatura produs finit: -18 grade CelsiusTemperatura de lucru: +90...-18 grade CelsiusPanou electronic simplu si usor de folositDecongelare automataSuport demontabil pentru cuve gastronomice si taviStructura: otel inoxidabil AISI 304Dimensiuni (cm): 80*75*90Putere: 1,4 kWTensiune de alimentare: 220V/50HzFunctii:1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;Productie: 20 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 15 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)Gaz refrigerat R290Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cmPrevazut cu sondaProgramul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondeiGreutate: 161 kgProdus promotional
-
Masa rece, profesionala, inox, 3 usi, 200*70*85 cm-18%PCR370Putere rece: 0.35 kWVoltaj: 220V / 50HzDimensiuni (cm): 200*70*85Capacitate: 500 ltStructura: otel inoxTemperetura de lucru: 0 ... +5 grade CelsiusTemperatura ambientala +43grC
Agent refrigerare: R290Clasa climatica 3 ( umiditate 60 % )Usi cu sistem de inchidereCaracteristici: spatiu frigorific etajat si prevazut cu trei usi, timer si termometru digital, degivrare automataBenzile magnetice garanteaza etansarea perfecta si sunt usor de inlocuitPrevazuta cu rebord peretePicioarele sunt reglabile in inaltimeSistem de raciere: ventilatGreutate echipament: 120 kgProdus promotional -
Aparat dozator special suc, ayran, salgam, iaurt, ceai rece, cafea rece capacitate 2*20 lt, 1 bazin 20 lt mixer + 1 bazin 20 lt dispersie-20%DHP20Putere: 310 WPutere racire: 750 WDimensiuni: 36.5*52.5*66.5 cmStructura: otel inoxidabil si vas din policarbonat rezistentTemperatura operare intre: +5...+10°CTenisune alimentare: 220v/50hz.Capacitate rezervor: 2*20 ltTermostat manualDispunere bazine: 1 bazin bauturi granulate / 1 bazin bauturi negranulateSistem de amestecare: 1 bazin mixer / 1 bazin dispersieCapacitate de racire mare chiar si la temperaturi ambientale ridicateConsum redus de energieBazin din policarbonat non toxicCorp din otel inox acoperit cu policarbonat rezistent la impactDesign ergonomic , spatiu de amplasare redusSistem practic de dozare a bauturilor cu o singura manaTava de scurgere este prevazuta cu indicator incorporat pentru golire atunci cand este plinaToate partile care vin in contact cu bauturile aflate in cuva sunt usor de accesat si usor de curatatAparat dozator de suc, ayran, salgam, ceai rece, cafea rece cu doua bazine de 20 litri este utilizat in orice tip de unitate de alimentatie publica pentru mentinerea si dozarea bauturilor racoritoare.In bazinul cu sistem de amestecare cu dispersie nu se folosesc bauturi granulareStructura de otel inox si cuva din policarbonat asigura rezistenta la rugina si confera durabilitate echipamentului.Usor de demonntat, cu un sistem practic de la robinet pentru a curata aparatul
Variante de culori la alegere: negru sau galbenGreutate: 32.5 kg
Produs promotional -
Dulap frigorific vertical inox cu 1 usa din sticla, 507 lt-23%OU7GPutere: 305 WDimensiuni (cm): 74x83x201Sistem frig: ventilatCapacitate: 650 litriStructura: otel inox AISI 201Termostat si termometru digital
Refrigerant: R290Temperatura de lucru: 0...+8 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V/50HzDegivrare: automata (degivrarea se realizeaza prin simpla oprire a ciclului de refrigerare, impiedicand patrunderea agentului frigorific in evaporator)Usi cu auto-inchidereBenzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de inlocuitIzolatie poliuretanica cu grosime de 6 cmPicioarele sunt reglabile in inaltimeDotare: 3 gratare interioare pentru marfaPrevazut cu 1 usa din sticlaGreutate echipament: 125 kgProdus promotional -
Vitrina ingrediente, inox, 6 cuve GN1/4, 140*33*43 cm-23%TPK014Putere: 145 WDimensiuni (cm): 140*33,5*23/43,5 (fara geam/cu geam)Capacitate: 6*GN1/4Structura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: +2/+8 CTemperatura ambientala: +35 CAgent racire: R134 / R600Racire: staticaPanou de control electronicSticla temperataCuvele nu sunt incluseGreutate: 42 kgProdus promotional -
Masa rece preparare pizza, profesionala, vitrina ingrediente, inox, 3 usi, 368 lt, 140*70*102 cm-23%TPK023013Dimensiuni (cm): 140*70*102Structura: otel-inoxCapacitate: 368 ltTensiune alimentare: 220V/50HzIzolatie din poliuretanSistem frig: ventilatPanou de control electronicTemperatura ambientala: +43 CTemperatura de lucru: +2 / +8 CDegivrare: automataAgent racire: R290 - R600Spatiu de lucru din granitPicioare reglabile pe inaltimePrevazut cu 3 usiVitrina ingrediente inclusaPutere: 160 WDimensiuni (cm): 140*33*42Capacitate: 6*GN1/4Structura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: +2/+8 CTemperatura ambientala: +38 CAgent racire: R134 / R600Racire: staticaPanou de control electronicSticla temperataCuvele nu sunt incluseGreutate: 42 kgProdus promotional -
Masina cuburi de gheata profesionala, capacitate 28 kg/ zi-25%FCM2800Putere instalata: 240 WCapacitate: 28 kg / 24 hStructura: otel inox AISI 18/8Dimensiuni (cm): 39*51*60Tensiune de alimentare: 220 V / 50 HzCapacitate de stocare: 7 kgRacire cu aerGaz refrigerat: R 134 AProduce cuburi goale pe interior tip glontGreutate echipament: 26 KgPicioare ajustabileProdus promotional
-
Mixer planetar cu cap rabatabil, viteza variabila, 7 lt, 38*23*40 cm-20%TPK7MPPutere motor: 0.5 kWDimensiuni (cm): 38*23*40Structura: vopsit in camp electrostaticCuva, paleta, carlig, tel: otel inoxCapacitate bol: 7 ltRPM: 0 - 1000 RPMCap rabatabilViteza variabilaTensiune alimentare: 220V / 50HzDotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.Greutate echipament: 14.5 kgProdus promotional -
Masina turat aluat, cu suport si brate detasabile, banda 95 cm, 235*101,5*116 cm-23%SF600/950Putere: 0,75 KW
Putere alimentare: 380 V (trifazic)Structura: aluminiuDimensiuni utilaj deschis: 235*101,5*116 cmDimensiuni utilaj inchis: 79*101,5*116 cmLungime banda: 95 cmLungime role: 60 cmDiametru role: 7 cmIntervalul dintre role: 0 - 3.7 cmRolele sunt usor de demontat pentru a facilita curatarea acestoraPlanurile de lucru pot fi ridicate si scoare, atunci cand masina nu este in uzMasina poate rula orice tip de aluat, chiar si de grosime foarte micaSistem de protectie pentru prevenirea de accidenteMasina dispune de roti, ceea ce o face complet mobila si usor de mutat in cadrul bucatarieiGreutate: 208 kg -
Masina turat aluat cu suport, banda 95 cm, 235*91,5*116 cm-23%SF500/950Putere: 0,75 KW
Putere alimentare: 380 V (trifazic)Structura: aluminiuDimensiuni utilaj deschis: 235*91,5*116 cmDimensiuni utilaj inchis: 79*91,5*173 cmLungime banda: 95 cmLungime role: 50 cmDiametru role: 6 cmIntervalul dintre role: 0 - 3.5 cmRolele sunt usor de demontat pentru a facilita curatarea acestoraPlanurile de lucru pot fi ridicate, atunci cand masina nu este in uzMasina poate rula orice tip de aluat, chiar si de grosime foarte micaSistem de protectie pentru prevenirea de accidenteMasina dispune de roti, ceea ce o face complet mobila si usor de mutat in cadrul bucatarieiGreutate: 193 kg -
Masina turat aluat, cu suport, banda de 71 cm, 182*91.5*116 cm-23%SF500/710Putere: 0,75 KWPutere alimentare: 380 V (trifazic)Dimensiuni utilaj deschis: 182*91.5*116 cmDimensiuni utilaj inchis: 69,5*91,5*147 cmStructura: aluminiuLungime banda: 71 cmLungime role: 50 cmDiametru role: 6 cmIntervalul dintre role: 0 - 3.5 cmRolele sunt usor de demontat pentru a facilita curatarea acestoraPlanurile de lucru pot fi ridicate, atunci cand masina nu este in uzMasina poate rula orice tip de aluat, chiar si de grosime foarte micaSistem de protectie pentru prevenirea de accidenteMasina dispune de roti, ceea ce o face complet mobila si usor de mutat in cadrul bucatarieiGreutate: 184 kg -
Friteuza electrica cu debuseu, inox, 9 lt, 28*49*33 cm-25%TPKFE9Putere: 3 kWDimensiuni (cm): 28*49*33Structura: otel inoxTensiune alimentare: 220 V / 50 HzCapacitate cuva: 9 litriSistem de control termostatic intre 0 si 200 grade CelsiusTermostatComutator ON / OFFOprire automata in caz de supraincalzireUsor de curatat si intretinutModel de bancPrevazut cu capac si debuseuProdus promotional
-
Friteuza electrica dubla cu debuseu, inox, 16+16 lt, 68*53*38 cm-25%TPKFRY1616Putere: 2 x 3000 WDimensiuni (cm): 68*53*38Structura: otel inoxTensiune alimentare: 220 V / 50 HzCapacitate cuve: 16 + 16 litriSistem de control termostatic intre 50 si 200 grade CelsiusTava pentru scurgere uleiUsor de curatat si intretinutModel de bancPrevazuta cu debuseuUsor de intretinut si curatatProtectie preaplinGreutate echipament: 18,2 kgProdus promotional
-
Feliator vegetale, manual, inox, latime taiere 5.5 mm-23%TOPK5.5ADimensiuni (cm): 44*20*20Structura: otel inoxLatime taiere: 5.5 mmGreutate echipament: 5 kgProdus promotional -
Malaxor aluat 4.5 kg cu cap fix-25%TPK5MLXPutere motor: 450 WDimensiuni (cm): 49*30*38Dimensiuni cuva (cm): 21*16.5Capacitate cuva: 8 ltCapacitate maxima de faina: 3 kgCapacitate maxima de aluat: 4.5 kgStructura: metal vopsit in camp electrostaticCuva, grilaj si spiral din otel inoxidabilViteza spiral: 159 RPMViteza cuva: 21 RPMTensiune alimentare: 220 V/50HzCap cu spiral fixPrevazut cu o singura viteza de rotatieEchipat cu temporizatorCuva nu este detasabilaGreutate echipament: 37 kgProdus promotional
-
Mixer planetar, cu cap fix, 3 viteze, 20 lt, 44*52*79 cm-25%TPK20MXPutere motor: 750 WDimensiuni (cm): 44*52*79Structura: vopsit in camp electrostaticCuva, paleta, carlig, tel: otel inoxCapacitate bol: 20 ltPrevazut cu 3 viteze: 105 - 180 - 408 RPMTensiune alimentare: 220V / 50HzCap fixDotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.Greutate echipament: 76 kgProdus promotional
-
Cuptor / Afumatoare pe gaz 70 kgTPK.SMO-GDimensiuni (cm): 73*90*181Structura: interior din otel inoxidabilSursa alimentare: GPL / NGIndicator temperatura (x2 - sus jos)Functie de gatire si afumareCapacitate carne 70 kg4 gratare interioare pentru fripturaConsum eficient de energieTava de apa din otel inoxidabilControlul fluxului de aer si al temperaturiiCuptorul utilizeaza un sistem de fum pentru a infuza alimentele cu o aroma de fum bogata si intensaEste potrivit pentru gatirea si afumarea unei varietati de produse, inclusiv carne, peste, pui si legumeGreutate: 200 kg
Produs promotional -
Aparat manual de sigilat / clipsat / capsat carnati, mezeluri, pungi-25%TPKAMSCDimensiuni (cm): 26*15**62 cmDimensiune clame U (mm): 11.7*11.8*2.1Structura: otel inoxUsor de intretinut si curatatPoate fi folosit si pentru a inchide pungi / plase de plasticClemele in forma de U nu sunt incluseGreutate neta: 11,9 kgProdus promotional
-
Malaxor carne manual inox 25 kg / cuva basculanta-25%TPKMLX30CBDimensiuni (cm): 48*33*42Structura: cuva basculanta, manerul si capacul din otel inoxCapacitate: 20-25 kg (in functie de textura continutului) / 30 ltPrevazut cu 1 spiral pentru mixareSe poate roti in ambele directiiCuva basculanta cu functie de blocare in pozitia doritaAre 4 picioare de cauciucIdeal pentru amestecarea carnii cu ierburi si condimenteUsor de curatat si intretinutGreutate echipament: 10 kgProdus promotional -
Sterilizator de cutite, profesional, electric, inox, cu UV, 100 watt, 10 cutite, 55*16*62 cm-25%TPKSDC10Putere: 100 WattDimensiuni (cm): 55*16*62Structura: otel inoxCapacitate: 10 cutiteTimer: 0-120 minUsi de plexiglassTensiune de alimentare: 220V/50HzSterilizarea se realizeaza cu ajutorul razelor ultraviolete
Echipat cu cheie pentru usiGreutate echipament: 8 kgProdus promotional -
Feliator mezeluri cu diametrul de 22 cm-23%FGN220Putere motor: 154 Watt - 0,21 hpDimensiuni (cm): 52*42*34Diametru disc: 22 cm.Structura: corp aluminiu anodizat, disc otel inoxTuratie: 290 rpmGrosime feliere: 0-1,5 cmSistem autoascutireTensiune alimentare: 220V/50HzGreutate echipament: 14 kgProdus promotional -
Fierastrau oase, profesional, electric, inox, lama 181 cm-25%TPK.ETK.01Putere: 0,75 kWDimensiuni (cm): 55*59*90Structura corp si lama: otel inoxLungime lama (cm): 181,5Inaltime maxima de taiere (cm): 29Adancime maxima de taiere (cm): 19,5Suprafata de lucru (cm): 38*55Tensiune alimentare: 220V / 50HzTuratie: 900 rpmButon pentru oprirea de urgentaGreutate echipament: 45 kg
Produs promotional -
Masina pentru tocat carne, refrigerata, inox, 400 kg/h, trifazic, 56*35*63 cm-25%EM.22.10-SNr. 22Putere: 2,2 Kw; 1500 rpmDimensiuni (cm): 56*35*63Structura: full otel inox AISI 304Tensiune alimentare: 380V - motor trifazicCapacitate de lucru: 400 kg / hUsor de desfacut si curatatProtectie pentru mana in timpul utilizariiGura de tocare refrigerataSistem de racire cu control digitalButon pentru oprire de urgentaGreutate echipament: 55 kgProdus promotional -
Malaxor carne inox SIRMAN 20 kg-10%IP20MPutere: 370 W - 0,5 hpDimensiuni (cm): 51*33*46Structura: otel inox AISI 304Capacitate: 20 kgPrevazut cu o spirala pentru mixareTensiune alimentare: 220V / 50HzAprobat CEGreutate echipament: 22 kgProdus promotional -
Masina de umplut carnati verticala 3 lt-25%TPK3SPVCapacitate de incarcare: 3 ltDimensiuni (cm): 34*30*57Dimensiune cilindru (cm): 14*20Diametru de iesire cilindru (cm): 5Structura: otel inox2 VitezePrevazut cu tub de umplere din otel inox : 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mmGreutate echipament: 11 kgProdus promotional -
Masina de ambalat cu folie rola 40 cm-25%TPK.SCM.01Destinate ambalarii produselor din carne, branzeturi, paste, fructe si legume, aceste masini ofera un serviciu rapid si igienic pentru supermarketuri, macelarii, patiserii si orice alta locatie care necesita ambalare rapida si sigura a produselorSuprafata de lucru teflonataStructura: corp otel-inox, role si tije aluminiu anodizatTaierea filmului de ambalare se realizeaza prin intermediul a 2 fire incalzite cu voltaj redusDimensiuni (cm): 55*43*24Putere: 170 WTensiune alimentare: 220V/50HzLatime maxima film ambalare (cm): 40Greutate: 8 kg -
Aparat de fragezit carne (manual)-19%TPKAFCDimensiuni (cm): 38,6*32*44Structura: otel inoxidabil AISI 304Grosime produs fragezit: 3 - 22 mmGrosime produs fragezit: 6 - 130 mmOperat manual, aparatul fragezeste carnea fara a rupe fibrele, facand-o suculenta si frageda astfel accelerand procesul de gatireIdeal pentru fragezirea fripturilor, snitelelor, antricoatelor si a altor preparate din carneMecanismul de fragezire este echipat cu doua role cu suruburi lungi de 135 mmCorpul poate fi usor demontat pentru curatarea rulourilor sau în cazul blocarii cu produseSe aseaza pe 4 picioare din cauiciuc antiaderentGreutate: 5,8 kgProdus promotional
-
Vitrina frigorifica orizontala, cofetarie, RAL9005 Negru geam drept, ventilata, 120 cm-20%CRINI RECE 120Dimensiuni (cm): 120*66*120Temperatura de lucru: +2...+8 grade CCapacitate: 316 ltPutere: 480 WClasa Climatica: 3 (25 grade Celsius 60%)Clasa Energetica: CGaz refrigerant: R290Refrigerare ventilata pentru o distribuire uniforma a temperaturiiPrevazuta cu un blat elegant de expunere si 2 polite din sticla cu lungime de 103 cm si adancimea de 33 si 28 cmSarcina maxima per raft: 15 kgControler de refrigerare (termostat) Dixell/CarelCompresor Donper L6186CUGrosime izolatie (cm): 3Dezghetare cu aer (Air defrost)este o metoda eficienta de combatere a formarii de gheata in evaporatoareDotata cu 4 rotiGreutate: 148 kgProdus promotional -
Vitrina calda orizontala, Antracit-D143, geam drept, ventilata, 100 cm-20%BERIL CALDA 100 CM / ANTRACIT-D143Dimensiuni (cm): 100*70*135Temperatura de lucru: +60...+65 grade CelsiusPutere nominala: 1500 WTensiune alimentare: 220V / 50HzIncalzire prin ventilarea aerului cald pentru o distribuire uniforma a temperaturiiUsi glisante cu inchidere automata pentru reducerea timpului de deservire in perioadele cu trafic intensPrevazuta cu blat de expunere cu latimea de 40 cm si 2 polite reglabile din sticla cu latimea de 40 cmIluminare LED frontala si interioara in zona principala de expunere care adauga stralucire si imbunatateste vizual cromatica produselor expuseGeamul frontal drept confera o vizibilitate maxima a produselor dvs.Produsul poate fi comandat in orice culoare aleasa de dvs. din paletarul RAL sau dintr-o gama variata de nuante de lemnLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in orice dimensiune, culoare sau material in limita disponibilitatii producatorului. O vitrina personalizata si ingrijita ofera eleganta locatiei dumneavoastra
Greutate: 130 kgProdus promotional -
Vitrina frigorifica orizontala, cofetarie, ANTRACIT-D143, geam drept, ventilata, 130 cm-20%BERIL RECE 130 CM / ANTRACIT-D143Dimensiuni (cm): 130*70*135Sistem de racire puternic si eficient cu temperatura de lucru de: +3...+7 grade CPutere nominala: 841 WPutere refrigerare: 1034 WAgent refrigerare: R134ATensiune alimentare: 220V / 50HzTemperatura evaporare: -10 grade CTemperatura condensare: +45 grade CUsi glisante cu inchidere automata pentru reducerea timpului de deservire in perioadele cu trafic intensMotor interior puternic cu eficienta energetica sporita si niveluri scazute de zgomot (optional se poate comanda cu motor exterior)Prevazuta cu termostat si termometru electronic pentru o operare usoara si ajustare precisa, cu afisaj electronic clarRefrigerare ventilata pentru o distribuire uniforma a temperaturiiDecongelare evaporator automata: Evaporatorul se dezgheata automat periodic programat de un timer. Apa rezultata din dezghetare este automat evaporata cu ajutorul unui vaporizator cu recuperare de caldura, nefiind necesara nicio conexiune de scurgerePrevazuta cu blat de expunere cu latimea de 40 cm si 2 polite reglabile din sticla cu latimea de 40 cmIluminare LED fata panou si interioara in zona principala de expunere care adauga stralucire si imbunatateste vizual cromatica produselor expuseGeamul frontal drept confera o vizibilitate maxima a produselor dvs.Produsul poate fi comandat in orice culoare aleasa de dvs. din paletarul RAL sau dintr-o gama variata de nuante de lemnLa cererea clientului vitrina frigorifica se poate personaliza si comanda in orice dimensiune, culoare sau material in limita disponibilitatii producatorului. O vitrina personalizata si ingrijita ofera eleganta locatiei dumneavoastra
Greutate: 150 kgProdus promotional -
Vitrina frigorifica orizontala, cofetarie, decor lemn A333-BERGAMA, geam drept, ventilata, 160 cm-20%IRIS RECE 160 LEMN / A333-BERGAMADimensiuni (cm): 160*70*135Suprafata totala expunere: 3,22 m2Sistem de racire puternic si eficient cu temperatura de lucru de: +3...+7 grade CPutere nominala: 942 WPutere refrigerare: 1058 WAgent refrigerare: R290Tensiune alimentare: 220V / 50HzTemperatura evaporare: -10 grade CTemperatura condensare: +45 grade CUsi glisante cu inchidere automata pentru reducerea timpului de deservire in perioadele cu trafic intensMotor interior puternic cu eficienta energetica sporita si niveluri scazute de zgomot (optional se poate comanda cu motor exterior)Prevazuta cu termostat si termometru electronic pentru o operare usoara si ajustare precisa, cu afisaj electronic clarRefrigerare ventilata pentru o distribuire uniforma a temperaturiiDecongelare evaporator automata: Evaporatorul se dezgheata automat periodic programat de un timer. Apa rezultata din dezghetare este automat evaporata cu ajutorul unui vaporizator cu recuperare de caldura, nefiind necesara nicio conexiune de scurgerePrevazuta cu un blat elegant de expunere din sticla neagra cu latimea de 45 cm si 3 polite din sticla cu latimea de 45 cmIluminare LED interioara in zona principala de expunere care adauga stralucire si imbunatateste vizual cromatica produselor expuseGeamul frontal drept confera o vizibilitate maxima a produselor dvs.Produsul poate fi comandat in orice culoare aleasa de dvs. din paletarul RAL sau dintr-o gama variata de nuante de lemnLa cererea clientului vitrina frigorifica se poate personaliza si comanda in orice dimensiune, culoare sau material in limita disponibilitatii producatorului. O vitrina personalizata si ingrijita ofera eleganta locatiei dumneavoastraProdus promotional -
Vitrina neutra orizontala, decor lemn A333-BERGAMA, geam drept, 100 cm-20%IRIS NEUTRA 100 LEMN / A333-BERGAMADimensiuni (cm): 100*70*135Suprafata totala de expunere: 1,93 m2Geam frontal dreptPrevazuta cu 3 polite din sticlaTensiune alimentare: 220V / 50HzUsi glisante cu inchidere automata pentru reducerea timpului de deservire in perioadele cu trafic intensPrevazuta cu un blat elegant de expunere din sticla neagra cu latimea de 45 cm si 3 polite din sticla cu latimea de 45 cmIluminare LED interioara in zona principala de expunere care adauga stralucire si imbunatateste vizual cromatica produselor expuseGeamul frontal drept confera o vizibilitate maxima a produselor dvs.Produsul poate fi comandat in orice culoare aleasa de dvs. din paletarul RAL sau dintr-o gama variata de nuante de lemnLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in orice dimensiune, culoare sau material in limita disponibilitatii producatorului. O vitrina personalizata si ingrijita ofera eleganta locatiei dumneavoastraProdus promotional -
Vitrina frigorifica orizontala, cofetarie, RAL5018-TURCOAZ, geam curbat, statica, 130 cm-11%PERLA RECE SLIM 130 RAL / RAL5018-TURCOAZDimensiuni (cm): 130*75*142Suprafata totala de expunere: 1,87 m2Sistem de racire puternic si eficient cu temperatura de lucru de: +4...+9 grade CPutere nominala: 789 WPutere refrigerare: 1012 WAgent refrigerare: R290Geam frontal curbatTensiune alimentare: 220V / 50HzTemperatura evaporare: -10 grade CTemperatura condensare: +45 grade C
Prevazuta cu depozit frigorific cu suport de tavi 60x40 cmUsi glisante cu inchidere automata pentru reducerea timpului de deservire in perioadele cu trafic intensMotor interior puternic cu eficienta energetica sporita si niveluri scazute de zgomot (optional se poate comanda cu motor exterior)Prevazuta cu termostat si termometru electronic pentru o operare usoara si ajustare precisa, cu afisaj electronic clarRefrigerare statica care asigura un nivel de umidititate foarte bunDecongelare evaporator automata: Evaporatorul se dezgheata automat periodic programat de un timer. Apa rezultata din dezghetare este automat evaporata cu ajutorul unui vaporizator cu recuperare de caldura, nefiind necesara nicio conexiune de scurgerePrevazuta cu un blat elegant de expunere din inox cu latimea de 65 cm si 2 polite din sticla cu latimea de 45 si 35 cmGeamul frontal bombat confera vizibilitate maxima produselor dvs.Produsul poate fi comandat in orice culoare aleasa de dvs. din paletarul RAL sau dintr-o gama variata de nuante de lemnLa cererea clientului vitrina frigorifica se poate personaliza si comanda in orice dimensiune, culoare sau material in limita disponibilitatii producatorului. O vitrina personalizata si ingrijita ofera eleganta locatiei dumneavoastraProdus promotional -
Vitrina neutra orizontala, RAL9005-NEGRU, geam drept, 150 cm-12%IRIS LUX NEUTRA 150 RAL / RAL9005-NEGRUDimensiuni (cm): 150*80*162Latime suprafata expunere (cm): 75Geam frontal drept stil arcadaPrevazuta cu spatiu expunere din granit cu latimea de 75 cm si 2 polite din grilaj cu latimea de 35 cmTensiune alimentare: 220V / 50HzIluminare LED interioara in zona principala de expunere care adauga stralucire si imbunatateste vizual cromatica produselor expuseProdusul poate fi comandat in orice culoare aleasa de dvs. din paletarul RAL sau dintr-o gama variata de nuante de lemnLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in orice dimensiune, culoare sau material in limita disponibilitatii producatorului. O vitrina personalizata si ingrijita ofera eleganta locatiei dumneavoastraProdus promotional -
Vitrina frigorifica verticala, cofetarie, RAL9005-NEGRU, geam drept, ventilata, 95*70 cm-20%IRIS LUX VERT RECE 95*70 / RAL9005-NEGRUDimensiuni (cm): 95*70*185Putere: 540 WTemperatura de lucru: +2...+10 grade CelsiusNumar polite : 4Volum: 427 ltSistem frigorific ventilatTermostat si termometru electronicTensiune alimentare: 220V/50HzUsi glisante de servire cu inchidere automataPrevazuta cu usa de acces, sistem de iluminare cu LED, suprafata vitrata pe toate cele 4 laturiPanourile frontale si laterale sunt din metal vopsit in camp electrostaticProdus promotional -
Vitrina calda orizontala, decor lemn A333-BERGAMA, geam curbat, ventilata, 130 cm-20%BEGONIE CALDA 130 LEMN / A333-BERGAMADimensiuni (cm): 130*71,5*135Temperatura de lucru: +60...+65 grade CSuprafata totala de expunere: 2,04 m2Geam frontal curbatPrevazuta cu 3 polite din sticlaPutere nominala: 1950 WTensiune alimentare: 220V / 50HzIluminare frontala LED pentru un plus de rafinamentIncalzire prin ventilarea aerului cald pentru o distribuire uniforma a temperaturiiUsi glisante cu inchidere automata pentru reducerea timpului de deservire in perioadele cu trafic intensPrevazuta cu un blat elegant de expunere din sticla neagra cu latimea de 46 cm si 3 polite din sticla cu latimile de 48, 40 si 30 cmIluminare LED interioara in zona principala de expunere care adauga stralucire si imbunatateste vizual cromatica produselor expuseGeamul frontal curbat confera o vizibilitate maxima a produselor dvs.Produsul poate fi comandat in orice culoare aleasa de dvs. din paletarul RAL sau dintr-o gama variata de nuante de lemnLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in orice dimensiune, culoare sau material in limita disponibilitatii producatorului. O vitrina personalizata si ingrijita ofera eleganta locatiei dumneavoastraProdus promotional -
Vitrina frigorifica orizontala, cofetarie, decor lemn F255-CARRARA, geam curbat, ventilata, 130 cm-18%BEGONIE RECE 130 LEMN / F255-CARRARADimensiuni (cm): 130*70*135Suprafata totala expunere: 1,98 m2Sistem de racire puternic si eficient cu temperatura de lucru de: +3...+7 grade CPutere nominala: 841 WPutere refrigerare: 1034 WAgent refrigerare: R290Geam frontal curbatTensiune alimentare: 220V / 50HzTemperatura evaporare: -10 grade CTemperatura condensare: +45 grade CUsi glisante cu inchidere automata pentru reducerea timpului de deservire in perioadele cu trafic intensMotor interior puternic cu eficienta energetica sporita si niveluri scazute de zgomot (optional se poate comanda cu motor exterior)Prevazuta cu termostat si termometru electronic pentru o operare usoara si ajustare precisa, cu afisaj electronic clarRefrigerare ventilata pentru o distribuire uniforma a temperaturiiIluminare frontala decorativa LED pentru un plus de rafinamentDecongelare evaporator automata: Evaporatorul se dezgheata automat periodic programat de un timer. Apa rezultata din dezghetare este automat evaporata cu ajutorul unui vaporizator cu recuperare de caldura, nefiind necesara nicio conexiune de scurgerePrevazuta cu un blat elegant de expunere din sticla neagra cu latimea de 46 cm si 3 polite din sticla cu latimile de 48, 40 si 30 cmIluminare LED interioara in zona principala de expunere care adauga stralucire si imbunatateste vizual cromatica produselor expuseGeamul frontal bombat confera vizibilitate maxima produselor dvs.Produsul poate fi comandat in orice culoare aleasa de dvs. din paletarul RAL sau dintr-o gama variata de nuante de lemnLa cererea clientului vitrina frigorifica se poate personaliza si comanda in orice dimensiune, culoare sau material in limita disponibilitatii producatorului. O vitrina personalizata si ingrijita ofera eleganta locatiei dumneavoastraProdus promotional -
Vitrina frigorifica orizontala, cofetarie, geam curbat, ventilata, 160 cm-13%DARIE 160Dimensiuni (cm): 160*70*130Temperatura de lucru: +3...+7 grade CSuprafata totala de expunere: 2,02 m2Latime suprafata expunere (cm): 50Grosime panouri laterale (cm): 2Putere refrigerare: 1100 WMotor interiorGaz refrigerant: R404a / R290Termometru electronicTermostat electronic EVCOSistem frigorific ventilatTensiune alimentare: 220V / 50HzTemperatura evaporare: -10 grade CTemperatura condensare +45 grade CCompresor de ultima generatie EMBRACOUsi glisante de servire cu inchidere automataPrevazuta cu geam frontal curbat, geamuri de acces glisante, spatiu de expunere din inox cu latimea de 50 cm si 2 polite cu latimea de 45 cm si 40 cmCulori disponibile In Stoc: Visinie (Ral 3003)Se poate alege la comanda orice culoare RAL pentru panourile frontale si laterale din metal vopsit in camp electrostaticProdus promotional -
Vitrina frigorifica, racire ventilata, 160 lt, 88*58*67 cm-23%VFB160Putere: 160 WDimensiuni externe(cm): 88*58*67Dimensiuni interne (cm): 84*50*38Greutate: 82 kgCapacitate: 160 ltRacire ventilataTemperatura de lucru reglabila intre +2 si +8 grade CTimer electronicDecongelare manualaTemperatura ambientala +33 grade CEvaporare automataAgent refrigerare R134a/R600aTensiune alimentare: 230 V / 50 hzLumina interioara: ledGratare interioare 2 dimensiune (cm) 82*38 si 82*41Produs promotional
-
Vitrina frigorifica, racire ventilata, 120 lt, 70*58*67 cm-27%VFB120Putere: 160 WDimensiuni externe(cm): 70*58*67Dimensiuni interne (cm): 66*50*38Capacitate: 120 ltRacire ventilataTemperatura de lucru reglabila intre +2 si +8 grade CTimer electronicDecongelare manualaTemperatura ambientala +33 grade CEvaporare automataAgent refrigerare R134a/R600aTensiune alimentare: 230 V / 50 hzLumina interioara: ledGratare interioare 2 dimensiune (cm) 64*38 si 64*41Greutate: 70 kgProdus promotional
-
Vitrina frigorifica verticala, pentru cofetarie, profesionala, 408 lt, 70*70*180 cmVF4G400Putere totala: 330 WDimensiuni externe(cm): 70*70*180Numar de rafturi: 4 grilajeDimensiune raft (cm): 48*51Capacitate: 408 ltTemperatura de lucru reglabila intre +2 si +8 grade CTemperatura ambientala +33 grade CPrevazut cu lumina interioara led pe toate cele 4 laturiTimer electronicDecongelare automataEvaporare automataRacire ventilataAgent refrigerare R290Tensiune alimentare: 220 V / 50 hzStructura: inox, sticla izolata termicGreutate neta: 180 kg
-
Masina de spalat vase profesionala OZTI cu capota panou control digital-25%TPK100BBPutere totala: 9.66 kWDimensiuni (cm): 70*78.5*148/196Structura: otel-inoxCapacitate spalare: 1108 farfurii/oraTensiune de alimentare: 380V/50Hz (trifazic)Consum de apa: 2,8 litrii/cicluPrevazut cu 3 cosuri pentru masina de spalat vase (farfuri, tacamuri, pahare)Prevazut cu pompa de scurgere, pompa de detergent si pompa de clatireEvacuarea apelor uzate: pompa de scurgerePrograme de spalare: 5 cicluri cu durate variabile (55 / 105 / 135 / 155 / 195 secunde)Temperaturi de lucru: spalare 55-60 °C, clatire 80-85 °CInaltime maxima de incarcare: 445 mm – permite spalarea vaselor de dimensiuni mariPanou de control digital intuitiv, usor de utilizatConsum redus de resurse datorita dozatoarelor automate pentru detergent si agent de clatireSistem de siguranta cu buton magnetic – ciclul nu porneste daca capota nu este inchisa completConstructie robusta din inox pentru rezistenta si intretinere usoaraProductivitate ridicata: pana la 72 cosuri/oraGreutate echipament: 110 kg -
Masina de spalat vase profesionala OZTI cu deschidere frontala, control digital, pompa drenaj, dispenser detergent-13%TPK50ADDate TehnicePutere totala: 5.5 kWDimensiuni (cm): 59*65*83Capacitate spalare: 560 farfurii/oraCapacitate spalare: 35/27/23/20/18 cosuri/hTensiune de alimentare: 220V/50Hz (monofazic)Pompa de spalare: 660 WPutere spalare: 2 kWPutere clatire: 5 kWCapacitate cuva 27 ltCapacitate boiler 6 ltConsum apa/ciclu de spalare: 2.8 ltDiametrul maxim vase (cm): 33.5Temperatura apa spalare: 55-60 gr CelsiusTemperatura apa clatire: 80 gr CelsiusDimensiuni cos(cm): 50*50Greutate echipament: 65 kgVolum maxim 75 dBConectare admisie apa R 3/4"Conectare scurgere apa 1" 3/4 Ø28 mmConsum de apa per ciclu 2,80 ltTehnologii & FunctionalitatiPresostat digital pentru rezervor de spalareSistem de securitate la deschiderea usilorDozare electronica a detergentilor si lichidelor de clatireCarcasa etans si complet sigilata ce asigura protectia impotriva apei IPX5Durata de detergent/agent de clatire reglabila de pe panoul tactilOptione de spalare delicata. Reglarea nivelului de presiune de spalare pentru uzura minima a vaselor spalateTemperatura de clatire si spalare controlata digital pentru o spalare eficientaComponente electrice si cablare conform standardelor europene si reglementarilor de securitate in vigoareProductivitatePrevazut cu 5 cicluri de spalare: 102/192 sec► Program de spalare I: Timp de spalare 102 secunde, 35 cosuri/ora►Programul de spalare II: Timp de spalare 132 secunde, 27 cosuri/ora►Program de spalare III: Timp de spalare 152 secunde, 23 cosuri/ora►Program de spalare IV: Timp de spalare 172 secunde, 20 cosuri/ora►Program de spalare V: Timp de spalare 192 secunde, 18 cosuri/oraDesignStructura din otel inox (exterior - interior)Brate de spalare din polipropilenaPicioare reglabile pe inaltimeEchipamente si dotari inclusePanou de comanda digital, pompa drenaj, dispenser clatire, dispenser detergent si dozator electric detergent si agent clatire, rezistenta din inox, buton magnetic de sigurantaPrevazut cu 3 cosuri: farfurii (50*50*10,5h cm), pahare (50*50*10,5h cm), tacamuri 11*11*13h cm)Atentionari si SfaturiAlimentarea cu apa se face la presiunea de 2-4 BariTemperatura maxima de 50°C a apei intrate in aparat nu trebuie depasitaSpalati si clatiti bratele rotative, pentru a evita infundarea acestoraDecalcificati regulat dispozitivul si componentele acestuia -
Masina de spalat vase profesionala cu capota panou de control mecanic - motor trifazic-26%TPK.1000-MPutere totala: 9.5 kWPutere motor: 0.55 kW 2800rpmDimensiuni (cm): 70*77*150/185Structura: otel-inoxCapacitate spalare: 1000 farfurii/oraTensiune de alimentare: 380V/50Hz (trifazic)Incalzire boiler: 6 kWIncalzire cuva: 2.8 kWPanou de control mecanicDiametrul maxim vase (cm): 38Programe de spalare: 60 / 90 / 120 / 180 secPrevazut cu 3 cosuriInclude : pompa clatire, pompa detergent, rezistenta din inox, buton magnetic de siguranta, programul continua spalarea dupa ce se inchide usa, clatire cu apa fierbinte la 80 grade C, 85 grade CPentru conexiunile cu presiune sub 2 bar este obligatorie pompa de presiune apaGreutate echipament: 125 kgProdus promotional -
Masina de spalat vase profesionala cu deschidere frontala panou de control mecanic - motor monofazic-24%TPK.500-MPutere totala: 7,5 kWDimensiuni (cm): 59*70*82Structura: otel-inoxCapacitate spalare: 500 farfurii/oraTensiune de alimentare: 220V/50Hz (monofazic)Incalzire boiler: 5 kWIncalzire cuva: 2.5 kWDimensiune alimentare: ¾Panou de control mecanicPrevazut cu pompa drenaj, dispenser clatire si dispenser detergentPrevazut cu 3 cicluri de spalare: 90/120/180 secConsum apa/ciclu de spalare: 2.5 ltDiametrul maxim vase (cm): 320 mmTemperatura spalare: 55 gr CPompa drenaj, rezistenta din inox, buton magnetic de siguranta, programul continua spalarea dupa ce se inchide usa, clatire cu apa fierbinte la 80-85 grade CDimensiuni cos(cm): 50*50Pentru conexiunile cu presiune sub 2 bar este obligatorie pompa de presiune apaGreutate echipament: 64 kgProdus promotional -
Masina de spalat oale profesionala cu panou de control digital - motor trifazic-25%TPK111BDPutere totala: 16.7 kWDimensiuni (cm): 78*95*204Prevazuta cu panou de comanda digital, pompa drenaj,pompa clatire, dispenser clatire si dispenser detergent
Economie de timp, energie, detergent si apaCapacitate spalare: 600 oale/ora (diametrul 60 cm)Capacitate spalare: GN 2/1Capacitate spalare: 30/10/7.5 cosuri/hCapacitate cuva: 65 ltCapacitate boiler 18 ltTensiune de alimentare: 380V/50Hz (trifazic)Pompa de spalare: 660 WIncalzire boiler: 14 kWIncalzire cuva: 4.5 kWPrevazut cu 3 cicluri (4,5 lt apa per ciclu) / programe complete de spalare cu durata de 120, 360 si 480 de secundeDimensiuni interioare (cm): 60*70*80 HDiametrul maxim oale (cm): 60Temperatura spalare: 55-60 gr Celsius
Intregul corp este izolat, oferind protectie impotriva apei IPX5
Inaltime incarcare 80 cm
Nivel de zgomot 80 dbA
Temperaturile apei pot fi vizualizate pe panoul frontal
Racord de evacuare a apelor uzate: 3/4 ” (Ø 28 mm)Pompa drenaj, rezistenta din inox, buton magnetic de siguranta,programul continua spalarea dupa ce se inchide usa, clatire cuapa fierbinte la 80-85 grade CGreutate echipament: 225 kg
Produs promotional -
Masina de lustruit tacamuri-25%TPK.CKP.02Putere totala: 0.18 kWDimensiuni (cm): 66*65*70Capacitate spalare: 7000 tacamuri/ora 5 kgCapacitate rezervor pentru materialul de lustruireLampa UV: 8 W Tensiune de alimentare: 220V/50HzStructura: otel-inox Usuca, lustruieste, inlatura urmele de apa.Tacamurile se introduc continuu pe la partea superioara a aparatului imediat ce au iesit din masina de spalat.In aparatul de lustruit intra intr-un ciclu de uscare, lustruire, igienizare cu ajutorul unor granule speciale sterilizate permanent cu o lampa cu UV.Beneficii: reduce timpul de uscare si lustruire a tacamurilor, asigura o igiena perfecta, este ideala pentru tacamuri din inox, otel, fier Recomandat pentru: catering, restaurante, hoteluri, etc. Greutate echipament: 70 kgProdus promotional -
Aparat de lustruit tacamuri-25%TPK.CKP.01Putere totala: 0.15 kW - 1500 RPMDimensiuni (cm): 56*59*43Capacitate spalare: 3000 tacamuri/oraCapacitate rezervor pentru materialul de lustruire 3 kgLampa UV: 8 W Tensiune de alimentare: 220V/50HzStructura: otel-inox
Usuca, lustruieste, inlatura urmele de apa.Tacamurile se introduc continuu pe la partea superioara a aparatului imediat ce au iesit din masina de spalat.In aparatul de lustruit intra intr-un ciclu de uscare, lustruire, igienizare cu ajutorul unor granule speciale sterilizate permanent cu o lampa cu UV.Beneficii: reduce timpul de uscare si lustruire a tacamurilor, asigura o igiena perfecta, este ideala pentru tacamuri din inox, otel, fier Recomandat pentru: catering, restaurante, hoteluri, etc.Greutate echipament: 42 kgProdus promotional
Cele mai bine vândute produse
-
Mixer planetar 7 lt cu cap rabatabil si 11 viteze PINK-25%TPK7RPutere motor: 350 WDimensiuni (cm): 24*42*42Structura: vopsit in camp electrostaticCuva, paleta, carlig, tel: otel inoxCapacitate bol: 7 ltPrevazut cu 11 viteze: 100 - 938 RPMTensiune alimentare: 220V / 50HzCap rabatabilDotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.Culori disponibile: alb, roz, verde, albastruGreutate echipament: 17 kgProdus promotional -
Cuptor profesional cu banda, pentru covrigi si pizza, electric, inox, banda 61*157 cm-22%TPK.60ECuptor profesional pentru horecaCapacitate: 49 pizza / h sau 740 covrigi / hDimensiuni (cm): 196*123*45Putere instalata: 13 kWDiametru pizza: 30 cmGramaj covrigi: 75-80 grTensiune alimentare: 380V/50HzStructura: otel inoxLatime banda (cm): 61Lungime banda (cm): 157Panou de control cu touchscreenViteza benzii reglabila in intervalul 1...60 minuteCuptorul este usor de igienizat.Posibilitate de suprapunere a pana la 2 cuptoare pentru economisirea spatiului de lucruGreutate echipament: 192 kgCuptorul cu banda este usor de folosit chiar si de personal nespecializat si este alegerea perfecta pentu coacerea perfecta si uniforma a covrigilor si a pizzei in conditii optime.Productivitatea este cuvantul de ordine care caracterizeaza aceste cuptoare ergonomice care pot fi suprapuse cate 2 pentru o capacitate si mai mare de productie.Microprocesorul digital controleaza automat timpul de coacere si temperatura optima. Panoul de control cu microprocesor digital si afisaj electronic este intuitiv si va permite controlul total al temperaturii, a timpului de coacere si a vitezei benzii transportoare din inox. Usa frontala cu geam termorezistent va permite supravegherea produselor din interiorul cuptorului.Suportul mobil care poate fi achizitionat contracost confera mobilitatea necesara pentru deplasarea cuptorului in pozitia dorita sau pentru igenizarea acestuia. Curatarea acestor cuptoare este usoara datorita panourilor demontabile de deasupra benzii care permite accesul in interior usor pentru o curatare impecabila.Capacitatea de productie a cuptorului variaza in functie de grosimea produselor si de gramajul ingredientelor folosite.Produs promotional -
Cuptor profesional cu banda, pentru covrigi si pizza, electric, inox, banda 53*136 cm-19%TPK.50ECuptor profesional pentru horecaCapacitate: 41 pizza / h sau 615 covrigi / hDimensiuni (cm): 171*114*45Putere instalata: 12,5 kWDiametru pizza: 30 cmGramaj covrigi: 75-80 gr.Tensiune alimentare: 380V/50HzStructura: otel inoxLatime banda (cm): 53Lungime banda (cm): 136Panou de control cu touchscreenViteza benzii reglabila in intervalul 1...60 minuteCuptorul este usor de igienizat.Posibilitate de suprapunere a pana la 2 cuptoare pentru economisirea spatiului de lucruGreutate echipament: 141 kgOptional: suport (72*93*65 cm) - nu este inclus in pretProdus promotional
-
Cuptor profesional pizza cu 2 vetre, electric, baza din samota, 8 pizza x 20 cm-25%TPKCP40Putere totala: 3000 WDimensiuni exterior(cm): 58*58*45Dimensiuni interior (cm): 41*41*11Capacitate vetre: 2 pizza cu diametrul de 40 cm sau 8 pizza cu diametru de 20 cm2 vetre cu samota refractaraStructura: otel inoxidabilIndicator temperatura interioaraLumina interioaraDistributie eficienta si uniforma a calduriiTermostate multiple: 0°C pana la 350°CTemperaturile superioare si inferioare ale camerei sunt reglabileControl separat de temperatura pentru rezistentele din partea superioara si cea inferioaraTensiune de alimentare: 230V / 50HzGreutate: 25,5 kg -
Masina de spalat vase profesionala OZTI cu capota panou control digital-25%TPK100BBPutere totala: 9.66 kWDimensiuni (cm): 70*78.5*148/196Structura: otel-inoxCapacitate spalare: 1108 farfurii/oraTensiune de alimentare: 380V/50Hz (trifazic)Consum de apa: 2,8 litrii/cicluPrevazut cu 3 cosuri pentru masina de spalat vase (farfuri, tacamuri, pahare)Prevazut cu pompa de scurgere, pompa de detergent si pompa de clatireEvacuarea apelor uzate: pompa de scurgerePrograme de spalare: 5 cicluri cu durate variabile (55 / 105 / 135 / 155 / 195 secunde)Temperaturi de lucru: spalare 55-60 °C, clatire 80-85 °CInaltime maxima de incarcare: 445 mm – permite spalarea vaselor de dimensiuni mariPanou de control digital intuitiv, usor de utilizatConsum redus de resurse datorita dozatoarelor automate pentru detergent si agent de clatireSistem de siguranta cu buton magnetic – ciclul nu porneste daca capota nu este inchisa completConstructie robusta din inox pentru rezistenta si intretinere usoaraProductivitate ridicata: pana la 72 cosuri/oraGreutate echipament: 110 kg
-
Masina de spalat vase profesionala OZTI cu deschidere frontala, control digital, pompa drenaj, dispenser detergent-13%TPK50ADDate TehnicePutere totala: 5.5 kWDimensiuni (cm): 59*65*83Capacitate spalare: 560 farfurii/oraCapacitate spalare: 35/27/23/20/18 cosuri/hTensiune de alimentare: 220V/50Hz (monofazic)Pompa de spalare: 660 WPutere spalare: 2 kWPutere clatire: 5 kWCapacitate cuva 27 ltCapacitate boiler 6 ltConsum apa/ciclu de spalare: 2.8 ltDiametrul maxim vase (cm): 33.5Temperatura apa spalare: 55-60 gr CelsiusTemperatura apa clatire: 80 gr CelsiusDimensiuni cos(cm): 50*50Greutate echipament: 65 kgVolum maxim 75 dBConectare admisie apa R 3/4"Conectare scurgere apa 1" 3/4 Ø28 mmConsum de apa per ciclu 2,80 ltTehnologii & FunctionalitatiPresostat digital pentru rezervor de spalareSistem de securitate la deschiderea usilorDozare electronica a detergentilor si lichidelor de clatireCarcasa etans si complet sigilata ce asigura protectia impotriva apei IPX5Durata de detergent/agent de clatire reglabila de pe panoul tactilOptione de spalare delicata. Reglarea nivelului de presiune de spalare pentru uzura minima a vaselor spalateTemperatura de clatire si spalare controlata digital pentru o spalare eficientaComponente electrice si cablare conform standardelor europene si reglementarilor de securitate in vigoareProductivitatePrevazut cu 5 cicluri de spalare: 102/192 sec► Program de spalare I: Timp de spalare 102 secunde, 35 cosuri/ora►Programul de spalare II: Timp de spalare 132 secunde, 27 cosuri/ora►Program de spalare III: Timp de spalare 152 secunde, 23 cosuri/ora►Program de spalare IV: Timp de spalare 172 secunde, 20 cosuri/ora►Program de spalare V: Timp de spalare 192 secunde, 18 cosuri/oraDesignStructura din otel inox (exterior - interior)Brate de spalare din polipropilenaPicioare reglabile pe inaltimeEchipamente si dotari inclusePanou de comanda digital, pompa drenaj, dispenser clatire, dispenser detergent si dozator electric detergent si agent clatire, rezistenta din inox, buton magnetic de sigurantaPrevazut cu 3 cosuri: farfurii (50*50*10,5h cm), pahare (50*50*10,5h cm), tacamuri 11*11*13h cm)Atentionari si SfaturiAlimentarea cu apa se face la presiunea de 2-4 BariTemperatura maxima de 50°C a apei intrate in aparat nu trebuie depasitaSpalati si clatiti bratele rotative, pentru a evita infundarea acestoraDecalcificati regulat dispozitivul si componentele acestuia
-
Masina de taiat legume SAMMIC, profesionala, inox, 150-450 kg/h, 39*40*54 cm-20%CA31-380VPutere totala: 550 W (trifazic)Panou de control electronic, usor de folosit, rezistent la apaDimensiuni (cm): 39*40*54Structura: otel inoxidabil si ABSCapacitate: 150-450 kg/hViteza de rotatie: 365 rpmContine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 136 cm2Constructia feliatorului de vegetale CA-31 este una speciala, lama de taiere fiind pozitionata lateral- o inovatie foarte utila ce permite o altfel de distributie mai eficienta a produselor mari in vasul de taiere rezultand intr-o capacitate de feliere mai mare si mai calitativa. Aceaste tip de taiere este foarte util pentru legumele mari- cum ar fi varza unde nu se mai risipeste nimic din produsul finit.Ejectorul pozitionat sus permite circularea unei cantitati mai mari de produs si implicit evacuarea mai rapida a legumelor feliate rezultand intr-o capacitate de productie orara crescutaConstructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancareaTehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitateGama completa de pana la 50 discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelorMontarea si demontarea discurilor de feliere se face extrem de usor cum puteti vedea in video-ul produsului.Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoaseProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieTensiune alimentare: 380V/50 HzGreutate echipament: 21 kg -
Blast chiller, 15 cuve-30%TPKBC015Capacitate: 15 cuve GN 1/1 sau 15 tavi 60*40 cmTemperatura aerului de racire: -40 grade CelsiusTemperatura produs finit: -18 grade CelsiusTemperatura de lucru: +90...-18 grade CelsiusPanou electronic simplu si usor de folositDecongelare automataSuport demontabil pentru cuve gastronomice si taviStructura: otel inoxidabilDimensiuni (cm): 82*86*199Putere: 3,94 kWTensiune de alimentare: 220V/50HzFunctii:1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18 grade C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;Productie: 30 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 25 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)Gaz refrigerat R290Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cmProgramul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondeiGreutate: 276 kg -
Dulap frigorific vertical inox cu 1 usa din sticla, 700 lt-29%TPK070GPutere: 0,16 KWDimensiuni (cm): 70*80*205Sistem frig: ventilatCapacitate: 700 litriStructura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: 0 / +5 CTemperatura ambientala: +43 CAgent frigorific: R290Degivrare automataUsa reversibila din sticla cu auto-inchidereIzolatie din poliuretan cu grosime de 4,8 cmPanou de control electronicPicioare din inox, reglabile pe inaltimeGhidaje GN 2/1, 3 gratare incluse, ajustabile pe inaltimeGreutate: 155 kg
Produs promotional -
Aparat dozator special suc, ceai rece, capacitate 1 bazin 22 lt cu panou digital si dispersie-20%PHN22DBPutere: 260 WPutere racire: 500 WDimensiuni: 40.5*35*76 cmStructura: otel inoxidabil si vas din policarbonat rezistentTemperatura operare intre: +3...+10°CTenisune alimentare: 220v/50hz.Capacitate rezervor: 22 ltTermostat digitalGaz frigorific: R134A / R290Temperatura ajustabila manualSistem de amestecare: prin dispersieCapacitate de racire mare chiar si la temperaturi ambientale ridicateConsum redus de energieRacire rapida a bauturilor, sucurilor, cafelei, ceaiurior si a shalgamuluiBazin din policarbonat non toxicCorp din otel inox acoperit cu policarbonat rezistent la impactDesign ergonomic , spatiu de amplasare redusSistem practic de dozare a bauturilor cu o singura manaTava de scurgere este prevazuta cu indicator incorporat pentru golire atunci cand este plinaToate partile care vin in contact cu bauturile aflate in cuva sunt usor de accesat si usor de curatatSalveaza pana la 50% energie electrica fata de dispenserele clasice datorita suprafetei mare de racire a bazeiAparat de suc cu un bazin de 22 litri este utilizat in orice tip de unitate de alimentatie publica pentru mentinerea si dozarea bauturilor racoritoareStructura de otel inox si cuva din policarbonat asigura rezistenta la rugina si confera durabilitate echipamentului.Nu pot fi utilizate bauturile granulareUsor de demontat, cu un sistem practic de la robinet pentru a curata aparatul
Variante de culori la alegere: negru sau galbenGreutate: 20.6 kg
Produs promotional -
Masina de spalat vase profesionala cu capota panou de control mecanic - motor trifazic-26%TPK.1000-MPutere totala: 9.5 kWPutere motor: 0.55 kW 2800rpmDimensiuni (cm): 70*77*150/185Structura: otel-inoxCapacitate spalare: 1000 farfurii/oraTensiune de alimentare: 380V/50Hz (trifazic)Incalzire boiler: 6 kWIncalzire cuva: 2.8 kWPanou de control mecanicDiametrul maxim vase (cm): 38Programe de spalare: 60 / 90 / 120 / 180 secPrevazut cu 3 cosuriInclude : pompa clatire, pompa detergent, rezistenta din inox, buton magnetic de siguranta, programul continua spalarea dupa ce se inchide usa, clatire cu apa fierbinte la 80 grade C, 85 grade CPentru conexiunile cu presiune sub 2 bar este obligatorie pompa de presiune apaGreutate echipament: 125 kgProdus promotional
-
Masina de spalat vase profesionala cu deschidere frontala panou de control mecanic - motor monofazic-24%TPK.500-MPutere totala: 7,5 kWDimensiuni (cm): 59*70*82Structura: otel-inoxCapacitate spalare: 500 farfurii/oraTensiune de alimentare: 220V/50Hz (monofazic)Incalzire boiler: 5 kWIncalzire cuva: 2.5 kWDimensiune alimentare: ¾Panou de control mecanicPrevazut cu pompa drenaj, dispenser clatire si dispenser detergentPrevazut cu 3 cicluri de spalare: 90/120/180 secConsum apa/ciclu de spalare: 2.5 ltDiametrul maxim vase (cm): 320 mmTemperatura spalare: 55 gr CPompa drenaj, rezistenta din inox, buton magnetic de siguranta, programul continua spalarea dupa ce se inchide usa, clatire cu apa fierbinte la 80-85 grade CDimensiuni cos(cm): 50*50Pentru conexiunile cu presiune sub 2 bar este obligatorie pompa de presiune apaGreutate echipament: 64 kgProdus promotional
-
Rotisor profesional electric cu 3 tepuse, 12-15 pui-20%RPE3-3EPutere instalata: 9.00 kWDimensiuni (cm): 115*55*80Numar tepuse: 3Capacitate: 12-15 puiStructura: otel-inox si sticla termorezistentaTensiune alimentare: 380V / 50HzFiecare rezistenta poate fi controlata separatManerul usii si al tepusilor este realizat din bachelita rezistenta la calduraSistemul de transmisie din otel asigura functionarea silentioasaUsor de intretinut si curatatProdus promotional -
Dispozitiv de uscat si lustruit pahare profesional-31%BPR.001Putere totala: 370 WDimensiuni (cm): 59.5*35.5*51Structura: otel-inoxCapacitate : 600-720 pahare/hVentilator cu aer caldTensiune de alimentare: 220V/50HzPoate fi adaptat pentru diferite marimi si modele de pahare, recomandat in baruri, pubs, catering, hoteluri, etc.Greutate echipament: 27 KgProdus promotional -
Aparat dozator special suc, ayran, iaurt, ceai rece, cafea rece, panou electronic capacitate 1 bazin 40 lt cu mixer-20%PHN40EPutere: 280 WPutere racire: 750 WDimensiuni: 45*45*82.5cmStructura: otel inoxidabil si vas din policarbonat rezistentTemperatura operare intre: +3...+10°CTenisune alimentare: 220v/50hz.Capacitate rezervor: 40 ltTermostat electronicGaz frigorific: R134A / R290Sistem de amestecare: mixerPanou de control electronicCapacitate de racire mare chiar si la temperaturi ambientale ridicateConsum redus de energieRacire rapida a bauturilor, sucurilor, cafelei, ceaiurior, ayranului si a shalgamuluiBazin din policarbonat non toxicCorp din otel inox acoperit cu policarbonat rezistent la impactDesign ergonomic , spatiu de amplasare redusSistem practic de dozare a bauturilor cu o singura manaTava de scurgere este prevazuta cu indicator incorporat pentru golire atunci cand este plinaToate partile care vin in contact cu bauturile aflate in cuva sunt usor de accesat si usor de curatatSalveaza pana la 50% energie electrica fata de dispenserele clasice datorita suprafetei mare de racire a bazeiAparat de iaurt si suc cu un bazin de 40 litri este utilizat in orice tip de unitate de alimentatie publica pentru mentinerea si dozarea bauturilor racoritoareStructura de otel inox si cuva din policarbonat asigura rezistenta la rugina si confera durabilitate echipamentului.Gratie robinetului sau mare, acesta ofera fluiditate chiar si in bauturile granulareUsor de demontat, cu un sistem practic de la robinet pentru a curata aparatul
Variante de culori la alegere: negru sau galbenGreutate: 23 kg
Produs promotional -
Sterilizator de cutite, profesional, electric, inox, cu UV, 100 watt, 10 cutite, 55*16*62 cm-25%TPKSDC10Putere: 100 WattDimensiuni (cm): 55*16*62Structura: otel inoxCapacitate: 10 cutiteTimer: 0-120 minUsi de plexiglassTensiune de alimentare: 220V/50HzSterilizarea se realizeaza cu ajutorul razelor ultraviolete
Echipat cu cheie pentru usiGreutate echipament: 8 kgProdus promotional -
Sterilizator de cutite, profesional, electric, inox, cu UV, 200 watt, 20 cutite, 102*16*62 cm-25%TPKSDC20Putere: 200 WattDimensiuni(cm): 102*16*62Structura: otel inoxCapacitate: 20 cutiteTimer: 0-120 minUsi de plexiglassTensiune de alimentare: 220V/50HzSterilizarea se realizeaza cu ajutorul razelor ultraviolete
Echipat cu cheie pentru usiGreutate echipament: 15 kgProdus promotional -
Aparat dozator special suc, ayran, salgam, iaurt, ceai rece, cafea rece capacitate 2*20 lt, 1 bazin 20 lt mixer + 1 bazin 20 lt dispersie-20%DHP20Putere: 310 WPutere racire: 750 WDimensiuni: 36.5*52.5*66.5 cmStructura: otel inoxidabil si vas din policarbonat rezistentTemperatura operare intre: +5...+10°CTenisune alimentare: 220v/50hz.Capacitate rezervor: 2*20 ltTermostat manualDispunere bazine: 1 bazin bauturi granulate / 1 bazin bauturi negranulateSistem de amestecare: 1 bazin mixer / 1 bazin dispersieCapacitate de racire mare chiar si la temperaturi ambientale ridicateConsum redus de energieBazin din policarbonat non toxicCorp din otel inox acoperit cu policarbonat rezistent la impactDesign ergonomic , spatiu de amplasare redusSistem practic de dozare a bauturilor cu o singura manaTava de scurgere este prevazuta cu indicator incorporat pentru golire atunci cand este plinaToate partile care vin in contact cu bauturile aflate in cuva sunt usor de accesat si usor de curatatAparat dozator de suc, ayran, salgam, ceai rece, cafea rece cu doua bazine de 20 litri este utilizat in orice tip de unitate de alimentatie publica pentru mentinerea si dozarea bauturilor racoritoare.In bazinul cu sistem de amestecare cu dispersie nu se folosesc bauturi granulareStructura de otel inox si cuva din policarbonat asigura rezistenta la rugina si confera durabilitate echipamentului.Usor de demonntat, cu un sistem practic de la robinet pentru a curata aparatul
Variante de culori la alegere: negru sau galbenGreutate: 32.5 kg
Produs promotional -
Aparat dozator special suc, ayran, salgam, iaurt, ceai rece, cafea rece capacitate 1 bazin 20 lt cu mixer-20%PHN20Putere: 275 WPutere racire: 500 WDimensiuni: 18.5*52.5*66.5 cmStructura: otel inoxidabil si vas din policarbonat rezistentTemperatura operare intre: +5...+10°CTenisune alimentare: 220v/50hz.Capacitate rezervor: 20 ltTermostat manualSistem de amestecare: mixerCapacitate de racire mare chiar si la temperaturi ambientale ridicateConsum redus de energieBazin din policarbonat non toxicCorp din otel inox acoperit cu policarbonat rezistent la impactDesign ergonomic , spatiu de amplasare redusSistem practic de dozare a bauturilor cu o singura manaTava de scurgere este prevazuta cu indicator incorporat pentru golire atunci cand este plinaToate partile care vin in contact cu bauturile aflate in cuva sunt usor de accesat si usor de curatatAparat dozator de suc, ayran, salgam, ceai rece, cafea rece cu un bazin de 20 litri este utilizat in orice tip de unitate de alimentatie publica pentru mentinerea si dozarea bauturilor racoritoareStructura de otel inox si cuva din policarbonat asigura rezistenta la rugina si confera durabilitate echipamentului.Usor de demonntat, cu un sistem practic de la robinet pentru a curata aparatul
Variante de culori la alegere: negru sau galbenGreutate: 20.5 kg
Produs promotional -
Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 3 tavi si panou de control mecanic-23%RX603HPutere instalata: 3.7 kWCapacitate: 3 tavi 60*40 / 3 cuve GN 1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm):76*80*46Distanta intre tavi: 8 cmTemperatura maxima de lucru 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V / 50HzAlarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaLumina interior cu halogenTermostat de sigurantaUmidificator inclusSens reversibilTemporizator 0 - 60 min. + functie continuaDeschidere usa pe verticala de sus in josDotat cu: 3 grilaje interioareGreutate echipament: 45 kgProdus promotional
-
Fierastrau oase, profesional, electric, inox, lama 181 cm-25%TPK.ETK.01Putere: 0,75 kWDimensiuni (cm): 55*59*90Structura corp si lama: otel inoxLungime lama (cm): 181,5Inaltime maxima de taiere (cm): 29Adancime maxima de taiere (cm): 19,5Suprafata de lucru (cm): 38*55Tensiune alimentare: 220V / 50HzTuratie: 900 rpmButon pentru oprirea de urgentaGreutate echipament: 45 kg
Produs promotional -
Masina pentru feliat paine manual, 1,6 cm-25%AFP16Putere: 0,37 kWDimensiuni (cm): 72*69*114Structura: otel inox, corp vopsit in camp electrostaticStructura cutite: otel-inoxGrosime de feliere (cm): 1,6Lungimea cutitelor: 50 cmNumar cutite: 30Inaltime pasaj: 14 cmTensiune de alimentare: 220V/50Hz
Echipamentul nu feliaza paine calda sau prea moaleGreutate echipament: 125 kgProdus promotional -
Aparat dozator suc, granita, crema de cafea, crema de cappuccino, serbet cu 1 bazin*12 lt + panou frontal led-20%PHP12LEDPutere: 350 WPutere racire: 490 WDimensiuni (cm): 19.5*53*77 cmStructura: otel inox si cuva din policarbonat rezistentCapacitate: 1*12 ltProduce: granita, sorbet de fructe, crema de cafea sau cappucino si alte mixuri cu bauturi alcooliceTensiune alimentare: 220V/50HZGaz refrigerant: R404A/R290Dezghetare manualaBazine din policarbonat non toxicPanou frontal customizabil iluminat LEDCuva este iluminata multicolorPanou de control simplificat amplasat lateralMixerul se opreste automat atunci cand cuva este deschisaProcentul de zahar al bauturilor trebuie sa fie intre 12 - 17%Functie ,,night mode" ce permite pastrarea mixturii rece cu un consum foarte redus de energieToate partile care vin in contact cu bauturile aflate in cuva sunt usor de accesat si usor de curatatSe aseaza pe 4 picioareModel conceput pentru a fi pozitionat pe suport sau masaTava de scurgere este prevazuta cu indicator incorporat pentru golire atunci cand este plinaPersonalizare: posibilitate de a schimba oricand pozele din spatele dozatorului cu usurintaVariante de culori la alegere: negru sau galbenGreutate: 25.5 kg
Produs promotional -
Cuptor profesional SOGECO by Gierre gastro electric cu convectie si abur, afisaj digital, 10 cuve-25%MEGAGASTRONOMY1040DGPutere instalata: 14 kWCapacitate: 10 tavi GN 1/1Distanta intre tavi: 7.5 cmStructura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 94*91*107Temperatura maxima de lucru 270 grade CelsiusTensiune alimentare: 380 V / 50-60 HzPresiune apa: 1,5-2 bariTip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabilaVentilatie cu sens reversibil de rotatie, are 3 ventilatoare cu 3 vitezeTimer: 9h 59 min + inf.Prevazut cu panou de control electromecanic cu afisaj digital, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie aburSonda de miez inclusa usureaza procesele de gatirePosibilitatea de a memora pana la 60 programe cu 5 faze de gatire fiecare asigura calitatea constanta a preparatelorCele 3 ventilatoare cu sens reversibil de rotatie si 3 viteze asigura coacere uniforma chiar si pt cele mai sensibile produseFunctia optionala de spalare automata poate fi un real ajutor in organizarea fluxurilor de lucruCuptoarele gastronomice de la Sogeco ofera esentialul necesar pentru o gatire de calitate si impresioneaza prin durabilitate, functionalitate si gatirea performantaGreutate echipament: 95 kgCuptor profesional pentru horeca
Produs promotional -
Masina de spalat vase profesionala cu deschidere frontala panou de control digital-27%TPK.500-DPutere totala: 6 kWDimensiuni (cm): 59*70*82Structura: otel-inoxCapacitate spalare: 500 farfurii/oraTensiune de alimentare: 220V/50HzIncalzire boiler: 3 kWIncalzire cuva: 2.5 kW
Dimensiune alimentare: ¾Panou de control electromecanicPrevazut cu pompa drenaj , dispenser clatire si dispenser detergentPrevazut cu 3 cicluri de spalare: 90/120/180 secConsum apa/ciclu de spalare: 2.5 ltDiametrul maxim vase (cm): 320 mmTemperatura spalare: 55 gr CPompa drenaj, rezistenta din inox, buton magnetic de siguranta, programul continua spalarea dupa ce se inchide usa, clatire cu apa fierbinte la 80-85 grade CDimensiuni cos(cm): 50*50Pentru conexiunile cu presiune sub 2 bar este obligatorie pompa de presiune apaGreutate echipament: 67 kgProdus promotional -
Mixer Turbo, cu cap ajustabil, 1 viteza, inox, 800 lt, 57*165*122 cm-27%TRX-21Putere totala: 2200WPanou de control cu timer usor de folosit si de accesatDimensiuni (cm): 57*165*122Structura: integral otel inoxCapacitate: 800 lt/sarjaViteza de rotatie: 1500 rpmTensiune de alimentare: 380V/50HzContine: brat de mixare de 60 cm la care se ataseaza unul din cele 3 accesorii de mixare ce se achizitioneaza separatProiectat sa functioneze in vase cu capacitate de pana la 800 litri.Pentru a mixa si lichide direct in vas sau oala, supe, crème, maioneza si alte mixuriUsor de utilizat, poate fi mutat in mai multe directii,inaltime ajustabila,fixat pe un carucior cu 4 roti fara alunecare din care 2 roti cu franaBratul: de 60 cm se inclina in orice tip de vas de gatit,fie rotund fie rectangular, mixeaza in mod egal si eficient in intregul vasBrat mixer balansator,impiedica bratul sa cada sau sa se retraga cand nu este blocatPanou control prevazut cu timer,este pozitionat pe carucior independent de bart, aparatul poate sa functioneze pana la 60 de minute fara sa necesite implicare din partea operatorului, panoul de control este etansat completTurbina ,discul si capatul de mixare sunt foarte usor de desfacut si se pot spala in masinile de spalat.Pentru folosire exista 3 capete de mixare atasabile care satisfac toate cerintele utilizatorilor pentru toate tipurile de ingredienteAtasamentul 21D este special conceput pt mixarea ingredientelor fibroaseAtasamentul 30D este cel mai utilizat si este conceput pt mixarea standardsi este potrivit pentru intrebuintarea cu o gama larga de ingredienteAtasamentl 41D este special conceput pentru mixarea ultra fina a ingredientelorGreutate echipament (kg):96 -
Mixer blender de mana FIMAR 30 lt-23%MX25Putere totala: 250WDimensiuni (cm): 13,5*10*60Lungimea tijei - 27cm;Structura: otel inoxidabil si ABSCapacitate: 30 lt
Motor de 250 WattViteza de rotatie: 13000 rpmTensiune de alimentare: 220V/50HzGreutate: 2,2 kgProdus promotional -
Masina de banc pentru feliat paine manual, 1,3 cm-25%AFPB13Putere: 0,37 kWDimensiuni (cm): 65*65*70Structura: otel inox, corp vopsit in camp electrostaticStructura cutite: otel-inoxGrosime de feliere (cm): 1,3Lungimea cutitelor: 48 cmNumar cutite: 30Inaltime pasaj: 13 cmTensiune de alimentare: 220V/50Hz
Echipamentul nu feliaza paine calda sau prea moaleGreutate echipament: 120 kgMasina asigura felierea precisa si rapida a painii putand fi folosita la punctul de vanzare sau in unitatile de productie. Structura solida din otel vopsit epoxidic confera rezistenta. Suprafata de contact cu painea este din otel inox si garanteaza rezistenta si curatarea usoara. Grosimea de feliere 1,3 cm.Produs promotional
Ocazii
-
Arzator de gaz tip RIELLORIELLO FS5Putere electrica totala: 0,110 kWDimensiune (cm): 27,2*23,3 cmPutere termica: 23÷58 kWTemperatura de lucru: 0/40 °C min./max.Temperatura aer de ardere: 40 max. °CAlimentare electrica: 230/50 ±10% V/HzClasa de protectie electrica: X0D IPNivel de zgomot: 60 dB (A)Emisii CO: <40 mg/kWhEmisii NOx: ≤120 mg/kWhMod de operare: o treaptaPrevazut cu rampa de gaze ½Produsul beneficiaza de garantie pana la 01.07.2025Echipament nou sigilat -
Pubela inox cu roti si capac cu pedala 54 ltMF58Dimensiuni (cm): 40*h50Capacitate: 54 ltStructura: otel-inoxPrevazuta cu roti si capacActionarea capacului se face de la pedalaGreutate: 9 kg -
Raft magazin metalic de perete 125*200 baza 60 cm si 4 polite de 60TPK-GKL125*200/B60/RAL7040Dimensiuni (cm): 125*70*200Structura: metalica vopsita in camp electrostaticCaracteristici: 60A/60/60/60/60Raftul contine polita de baza cu latimea de 60 cm si patru polite reglabile pe inaltime cu latimea de 60 cmPolitele sunt ramforsate pentru a sustine greutati mari si pot fi dispuse orizontal sau inclinateCapacitate totala sustinere raft: 780 kgCapacitate sustinere polita 125*60 cm baza: 300 kgCapacitate sustinere polita 125*60 cm reglabila pe inaltime: 120 kgCuloare: gri RAL 7040Politele sunt prevazute cu suporti pentru eticheteRafturile pot fi prevazute cu diverse accesorii la solicitarea clientilorTerminalul care incheie tronsonul de rafturi se achizitioneaza separatRafturile comercializate de noi sunt certificate CE, TUV si EN ISO 9001 -
Frapiera din inox pentru vin/sampanieTPKFRAP4Dimensiuni (cm): 20*20 (diametru-inaltime)Structura: otel inoxidabilCapacitate: 4 lIdeala pentru racirea sticlelor de vin, sampanie, spumante -
Raft paine 97*58*230 baza tip dulap dublu si 1 politaRLP90-230DDimensiuni (cm): 97*58*230Structura: metalica vopsita in camp electrostatic si PAL cu durabilitate crescutaCaracteristici raft: baza tip dulap dublu + 1 polita inclinata reglabila pe inaltimeCuloare: stejarRafturile comercializate de noi sunt certificate CE, TUV si EN ISO 9001 -
Chafing dish OZTI, rotund rolltop, inox, 1 cuva, 40 cm-20%045K.0526J.07Capacitate: 1 cuva cu diametrul de 36 cm si adancimea de 6 cmDiametru (cm): 40Structura: otel-inoxPrevazut cu capac rabatabil tip rolltop si manere termorezistentePrevazut cu sisteme de sustinere doze metanolProdus promotional -
Chafing dish gn OZTI 2/3, inox, 35*48*39 cm-20%0452.1401B.12Capacitate: 1 cuva GN 2/3Dimensiuni (cm): 35*48*39Structura: otel-inoxPrevazut cu capac detasabil si manere termorezistentePrevazut cu sisteme de sustinere doze metanol si sisteme de sustinere element de incalzire electricProdus promotional -
Dulap neutru Inoksan dublu, usi batante, inox, 80*73*62 cm7GD200Dimensiuni (cm): 80*73*62Structura: otel inox AISI 304Prevazut cu doua usi batanteGreutate echipament: 29 kgPoate fi dispus in partea inferioara a echipamentelor din seria 700 cu dimensiuni complementareLichidare stoc
SECOND HAND
-
Oala inox tip strecuratoare 70 diam. 15 hTPKOIN7015SDimensiuni (cm): diametru 70 / adancime 15Structura: otel inoxidabilProdus second hand -
Feliator mezeluri si carneTPK.JP.GD.300-SHPutere: 0,27 kWDimensiuni (cm): 57*42*46Diametru disc (cm): 30Structura: aluminiu si otel inoxGrosime ajustabila de feliereVoltaj 220V/50HzGreutate: 16 kg
Produs second hand -
Termos inox 1,5 ltTPKTERM15Capacitate: 1,5 ltStructura: otel inoxidabil si plastic termorezistentProdus second hand -
Oala inox diam. 62TPKOIN6225Dimensiuni (cm): diam. 62, 25 inaltimeMaterial: otel inox
Produs second hand -
Camera de congelare H270 cm + agregat split 380VTPKCC254027-SHDimensiuni (cm): 250*400*270Putere: 5,14 kwDimensiuni usa (cm): 100*200Temperatura de lucru: -25 / -18 °C
Grosime panou: 8 cmTemperatura ambientala: 43°CPrevazut cu agregat split 380V nu este inclus traseul frigorificFinisaj interior si exterior realizat din placa galvanizata acoperita cu pvcPanouri modulare prevazute cu o izolatie poliuretan densitate 42 kg / m3 (HCFC free)Usa prevazuta cu rezistenta incalzire garnitura
Produs second hand
Poza cu titlu informativ -
Dozator apa calda/cafea/ceai/vin 22 ltTPKDACV22-SHPutere: 2500 WDimensiuni (cm): 34*42*48Structura: otel inoxCapacitate: 22 ltTensiune alimentare: 220V/50HzUmplere manuala cu apaContine: termostat pentru reglarea temperaturii de lucru, capac termo-rezistent si 2 manere pt. transportTemp. maxima de lucru: 90 grade CelsiusAre doua compartimente separate la interior si 2 dozatoareGreutate: 4 kgProdus second hand -
Cuptor profesional gastro LEVENTI electric combi cu abur, panou de control electronic, 4 tavi + suport cuptorDGT-SHPutere: 9.5 kWDimensiuni (cm): 97*80*59Tensiune alimentare: 380V/50HzConexiune apa: 3/4"Racord de evacuare a apei din PVC de 40 mmDistanta intre tavi (cm): 9.5Interval de temperatura: 30 - 300 grade CelsiusPrevazut cu sonda de temperaturaFunctie pentru caldura uscata, caldura umeda sau o combinatie a ambelorSistem de aer dinamic pentru un control bine impartit al caldurii in camera cuptoruluiSistem Delta-TFunctie pentru racireIzolatie termica dublaUsa cu incuietoare cu actiune dublaCuratare semi-automataInclude: suport cuptor cu 4 roti si 8 grilaje pentru taviNu include taviCuptor profesional pentru horeca
Produse second hand -
Blast chiller FOSTER roll-in, 90 kgTPKBC2Putere: 550 WDimensiuni (cm): 120*120*235Capacitate: 90 kgStructura: otel-inoxGrup motor exteriorRoll-in caruciorTensiune alimentare: 380V/50HzRefrigerant: R404APanou de control electromecanic10 programeAlarma
Blast chilling-racire rapida 90kg/ produs : +70... +3 grade C in 90 min - reduce la minim proliferarea bacteriilorPrevazut cu sonda de temperaturaClasa climetica: 5Temperatura de evaporare: -12CConstructie modularaIzolatie din poliuretanGrosime panouri (cm): 7.5Produs second hand -
Supiera electrica cu sistem umedHMS5WPutere: 0.5 kWDimensiuni (cm): 33*30*35Structura: otel inox AISICapacitate: 1 bazin*4,5 ltTensiune alimentare: 220V/50HzSistem de control termostatic intre 30 si 90 grade CelsiusProdus second hand
