▷ Echipamente Blast Chiller

Blast chiller FRENOX, 20+20 cuve, cu grup motor exterior

VBL40-GK

Capacitate: 2 *carucioare, 20 cuve GN 2/1 sau tavi 60*40cm per carucior

Temperatura aerului de racire: -18...-22 grade Celsius

Temperatura produs finit: 38 grade Celsius

Temperatura de lucru: 0...+3 grade Celsius

Dimensiuni (cm): 170*171*214

Putere: 12 kW trifazic

Gaz refrigerat R290

Panou digital HACCP usor de folosit

Structura: interior si exterior otel inoxidabil 304

Grosime izolatie (cm): 12

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Functii:

1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate, reduce la minim proliferarea bacteriilor;

2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18 C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;

Productie: 200 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 180 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)

Decongelare automata

Prevazut cu garnituri magnetice usor de demontat si spalat

Sistem special de evaporare a apei

Rampa inclusa din otel inoxidabil

Grupul motor este inclus si se poate monta la maxim 5 metri

Traseul frigorific nu este inclus in pret si se calculeaza separat

Caruciorul nu este inclus, se achizitioneaza separat pentru cuve GN 2/1 sau tavi 60*40cm

139.485,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, fara grup motor

SQXW20FT.100SG

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 127*125*217

Fara grup motor

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 490 kg

111.078,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, fara grup motor

SQXW20FT.100WDSG

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 137*125*217

Fara grup motor

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 490 kg

123.598,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, fara grup motor

SQXW20FT.100WDSG.ACCFT20

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 137*125*217

Fara grup motor

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 490 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

129.897,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, fara grup motor

SQXW20FT.170SG

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Fara grup motor

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

121.278,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, fara grup motor

SQXW20FT.170SG.ACCFT20

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Fara grup motor

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

127.551,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, fara grup motor

SQXW20FT.170WDSG

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Fara grup motor

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

133.339,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, fara grup motor

SQXW20FT.170WDSG.ACCFT20

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Fara grup motor

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

139.612,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, fara grup motor

SQXW20FT.200SG

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Fara grup motor

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

123.190,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, fara grup motor

SQXW20FT.200SG.ACCFT20

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Fara grup motor

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

129.234,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, fara grup motor

SQXW20FT.200WDSG

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Fara grup motor

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

135.711,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, fara grup motor

SQXW20FT.200WDSG.ACCFT20

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Fara grup motor

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

142.009,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.100

Putere: 5,0 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 127*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 490 kg

127.780,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.100.ACCFT20

Putere: 5,0 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 127*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 490 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

134.053,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.100WD

Putere: 5,0 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 137*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 490 kg

140.250,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.100WD.ACCFT20

Putere: 5,0 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 137*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 490 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

146.548,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.170

Putere: 7,5 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

140.352,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.170.ACCFT20

Putere: 7,5 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

146.625,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.200

Putere: 10 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

149.098,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.200.ACCFT20

Putere: 10 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

155.371,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.200WD

Putere: 10 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

161.670,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.200WD.ACCFT20

Putere: 10 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

167.943,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa

SQXW20FT.100W

Putere: 5,0 kW

Capacitate: 11 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 127*125*217

Grup motor exterior

Racire pe apa

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 490 kg

132.880,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa

SQXW20FT.100W.ACCFT20

Putere: 5,0 kW

Capacitate: 11 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 127*125*217

Grup motor exterior

Racire pe apa

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 490 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

139.179,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa

SQXW20FT.100WDW

Putere: 5,0 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 137*125*217

Grup motor exterior

Racire pe apa

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 490 kg

145.426,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa

SQXW20FT.100WDW.ACCFT20

Putere: 5,0 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 137*125*217

Grup motor exterior

Racire pe apa

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 490 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

151.699,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa

SQXW20FT.170W

Putere: 7,5 kW

Capacitate: 11 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Grup motor exterior

Racire pe apa

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

146.854,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa

SQXW20FT.170W.ACCFT20

Putere: 7,5 kW

Capacitate: 11 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Grup motor exterior

Racire pe apa

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

153.127,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa

SQXW20FT.170WDW

Putere: 7,5 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Grup motor exterior

Racire pe apa

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

159.375,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa

SQXW20FT.170WDW.ACCFT20

Putere: 7,5 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Grup motor exterior

Racire pe apa

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

165.648,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.170WD

Putere: 7,5 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

152.898,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer

SQXW20FT.170WD.ACCFT20

Putere: 7,5 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Grup motor exterior

Racire pe aer

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

159.196,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa

SQXW20FT.200W.ACCFT20

Putere: 10 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Grup motor exterior

Racire pe apa

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

162.358,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa

SQXW20FT.200WDW

Putere: 10 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Grup motor exterior

Racire pe apa

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

168.606,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa

SQXW20FT.200WDW.ACCFT20

Putere: 10 kW

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Grup motor exterior

Racire pe apa

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

174.879,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, pentru CO2, fara grup motor

SQXW20FT.170SGCO2

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Fara grup motor

Potrivit pentru conectarea cu o instalatie CO2

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

133.110,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, pentru CO2, fara grup motor

SQXW20FT.170SGCO2.ACCFT20

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Fara grup motor

Potrivit pentru conectarea cu o instalatie CO2

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

139.408,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, pentru CO2, fara grup motor

SQXW20FT.170WDSGCO2

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Fara grup motor

Potrivit pentru conectarea cu o instalatie CO2

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

145.426,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, pentru CO2, fara grup motor

SQXW20FT.170WDSGCO2.ACCFT20

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Fara grup motor

Potrivit pentru conectarea cu o instalatie CO2

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 7 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 550 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

151.699,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, pentru CO2, fara grup motor

SQXW20FT.200SGCO2

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Fara grup motor

Potrivit pentru conectarea cu o instalatie CO2

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

137.572,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, pentru CO2, fara grup motor

SQXW20FT.200SGCO2.ACCFT20

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 229*125*217

Fara grup motor

Potrivit pentru conectarea cu o instalatie CO2

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

143.871,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, pentru CO2, fara grup motor

SQXW20FT.200WDSGCO2

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Fara grup motor

Potrivit pentru conectarea cu o instalatie CO2

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

149.914,50 RON + TVA

Favorite Compara

Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, pentru CO2, fara grup motor

SQXW20FT.200WDSGCO2.ACCFT20

Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)

Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)

Dimensiuni (cm): 239*125*217

Fara grup motor

Potrivit pentru conectarea cu o instalatie CO2

Prevazut cu 2 usi

Deschidere fata-spate

Structura: otel inox

Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)

Panou de control digital

Decongelare manuala si automata

Suporti ficsi pentru cuve gastronomice

Grosime izolatie: 8 cm

Retete preconfigurate

Control automat la inserarea sondei de temperatura

Functie pentru uscarea camerei echipamentului

Functie speciala pentru peste crud

Control decongelare de la - 20C la + 8C

Control ventilator

Conector USB

Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor

Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor

Colturi rotunjite pentru o curatare usoara

Sonda de temperatura inclusa

Rampa nu este inclusa

Caruciorul nu este inclus

Greutate echipament: 600 kg

Functiile modelului PLUS:

Functie pentru dospire

156.213,00 RON + TVA

Favorite Compara

Blast Chiller - Abatitor