filtreaza produsele
-
Blast chiller, 15 cuve-30%TPKBC015Capacitate: 15 cuve GN 1/1 sau 15 tavi 60*40 cmTemperatura aerului de racire: -40 grade CelsiusTemperatura produs finit: -18 grade CelsiusTemperatura de lucru: +90...-18 grade CelsiusPanou electronic simplu si usor de folositDecongelare automataSuport demontabil pentru cuve gastronomice si taviStructura: otel inoxidabilDimensiuni (cm): 82*86*199Putere: 3,94 kWTensiune de alimentare: 220V/50HzFunctii:1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18 grade C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;Productie: 30 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 25 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)Gaz refrigerat R290Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cmProgramul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondeiGreutate: 276 kgPret normal 35.184,90 RON Special Price 24.627,90 RON + TVA -
Salad bar 10 GN 1/4 cu 2 usi si geam panoramic, 270 lt.-20%TRG130CPutere absorbita: 548 WPutere refrigerare: 1022 WDimensiuni (cm): 134*70*130Capacitate cuve: 10 GN 1/4Structura: otel inoxCapacitate: 270 litriSistem frig: ventilatAre spatiu de depozitare refrigeratTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru : +4 ...+6 grade CTensiune alimentare: 220 V-230VDegivrare: automataIluminare incorporataEste dotat cu suprastructura de sticla ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelorOptional: poate fi dotat cu suport pentru taviGreutate echipament: 145 kg.Produs promotionalPret normal 11.347,50 RON Special Price 9.072,90 RON + TVA -
Bain-marie 3 tavi GN 1/1 cu dulap neutru si geam panoramic, 110 cm-20%STS110SPutere totala: 2,39 kWDimensiuni (cm): 110*70*131Capacitate: 3 GN 1/1 - cuvel nu sunt incluseTemperatura de lucru reglabila: +10....+90 grade CTensiune de alimentare: 220 V / 50 HzEste dotat cu suprastructura de sticla ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor si cu lumina cu halogenPrevazut cu: iluminare interioara, termostat si termometru digitalOptional: poate fi dotat cu suport pentru taviGreutate echipament: 87 kgProdus promotionalPret normal 8.282,40 RON Special Price 6.624,90 RON + TVA -
Bain-marie 4 tavi GN 1/1 cu dulap neutru si geam panoramic, 140 cm-20%STS140SPutere totala: 2,52 kWDimensiuni (cm): 140*70*131Capacitate: 4 GN 1/1 - cuvele nu sunt incluseTemperatura de lucru reglabila: +10....+90 grade CTensiune de alimentare: 220V/50HzEste dotat cu suprastructura de sticla ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor si cu lumina cu halogenPrevazut cu: iluminare interioara, termostat si termometru digitalOptional: poate fi dotat cu suport pentru taviGreutate echipament: 103 kgProdus promotionalPret normal 9.174,90 RON Special Price 7.338,90 RON + TVA -
Bain-marie 5 tavi GN 1/1 cu dulap neutru si geam panoramic, 178 cm-20%STS180SPutere totala: 3,25 kWDimensiuni (cm): 178*70*131Capacitate: 5 GN 1/1 - cuvele nu sunt incluseTemperatura de lucru reglabila: +10....+90 grade CTensiune de alimentare: 220V/50HzEste dotat cu suprastructura de sticla ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor si cu lumina cu halogenPrevazut cu: iluminare interioara, termostat si termometru digitalOptional: poate fi dotat cu suport pentru taviGreutate echipament: 126 kg
Produs promotionalPret normal 10.449,90 RON Special Price 8.358,90 RON + TVA -
Salad bar 4 GN 1/1 cu dulap frigorific si raft din sticla curbat, 147 cm-39%BTSR714FNPutere totala: 544 WDimensiuni (cm): 147*70 / 100*85 / 125Structura: otel-inoxCapacitate: 4 GN 1/1 - cuvele nu sunt incluseTemperatura de lucru: +2....+8 grade CTensiune de alimentare: 220V/50HzPrevazut cu termostatDulapul si usile sunt izolateUnitate de condensare racita cu aer ermeticRacire statica cu evaporator de cupruRefrigerant: R134AInclude: suport tavi, raft din sticla curbatGreutate echipament: 165 kgProdus promotionalPret normal 12.087,00 RON Special Price 7.369,50 RON + TVA
