-
Rotisor electric profesional cu 4 cosuri pentru 16 pui | rotiserie | fastfood-16%TPKREP16Putere instalata: 6 kWCapacitate: 16 puiNr cosuri: 4Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 103*60*80Tensiune alimentare: 220V / 50HzTemperatura reglabilaDesignul inovativ ajuta la prepararea perfecta a puiuluiRotatia tijelor fiind sincronizata, asigura o coacere rapida si uniformaPrevazut cu roti, iluminare interioara, sertar pentru colectarea grasimilor, geam termorezistentGreutate: 63,7 kgPret normal 4.972,22 RON Special Price 4.161,32 RON 32,62 RON + TVA -
Vitrina ingrediente, inox, 4 cuve GN1/3 + 1 cuva GN1/2, 140*38*43.5 cm-23%TPK140380Putere: 145 WDimensiuni (cm): 150*48*43Capacitate: 4*GN1/3 + 1*GN1/2Structura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: +2/+8 CTemperatura ambientala: +35 CAgent racire: R600aRacire: staticaPanou de control electronicIzolatie: 4,5 cmSticla temperataCuvele nu sunt incluseGreutate: 42 kgProdus promotionalPret normal 2.924,17 RON Special Price 2.256,37 RON 35,67 RON + TVA -
Vitrina ingrediente, inox, 5 cuve GN1/3 + 1 cuva GN1/2, 150*39.5*43.5 cm-23%TPK150380Putere: 145 WDimensiuni (cm): 150*39.5*43.5Capacitate: 5*GN1/3 + 1*GN1/2Structura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: +2/+8 CTemperatura ambientala: +35 CAgent racire: R600aRacire: staticaPanou de control electronicIzolatie: 4,5 cmSticla temperataCuvele nu sunt incluseGreutate: 43 kgProdus promotionalPret normal 3.083,17 RON Special Price 2.378,27 RON 35,67 RON + TVA -
Vitrina ingrediente, inox, 8 cuve GN1/3, 180*38*43.5 cm-23%TPK180380Putere: 145 WDimensiuni (cm): 180*38*43.5Capacitate: 8*GN1/3Structura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: +2/+8 CTemperatura ambientala: +35 CAgent racire: R600aRacire: staticaPanou de control electronicIzolatie: 4,5 cmSticla temperataCuvele nu sunt incluseGreutate: 49 kgProdus promotionalPret normal 3.268,67 RON Special Price 2.521,37 RON 35,67 RON + TVA -
Vitrina ingrediente, inox, 9 cuve GN1/3, 200*38*43.5 cm-23%TPK200380Putere: 145 WDimensiuni (cm): 209*48*43Capacitate: 9*GN1/3Structura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: +2/+8 CTemperatura ambientala: +35 CAgent racire: R600aRacire: staticaPanou de control electronicIzolatie: 4,5 cmSticla temperataCuvele nu sunt incluseGreutate: 61 kgProdus promotionalPret normal 3.544,27 RON Special Price 2.733,37 RON 35,67 RON + TVA -
Dozator bauturi: suc, ayran, limonada, iaurt, ceai rece, cafea rece, panou analog capacitate 1 bazin 19 lt cu mixer-25%TPK19.ROTUNDPutere: 250 WPutere racire: 500 WDimensiuni:30*36*75 cmStructura: otel inoxidabil si vas din policarbonat rezistentTemperatura operare intre: +3...+10°CTenisune alimentare: 220v/50hz.Capacitate rezervor: 19 ltTermostat electronicGaz frigorific: R290Sistem de amestecare: mixerPanou de control mecanicCapacitate de racire mare chiar si la temperaturi ambientale ridicateConsum redus de energieRacire rapida a bauturilor: suc, ayran, limonada, iaurt, ceai rece, cafea receBazin din policarbonat non toxicCorp din otel inox acoperit cu policarbonat rezistent la impactDesign ergonomic , spatiu de amplasare redusSistem practic de dozare a bauturilor cu o singura manaTava de scurgere este prevazuta cu indicator incorporat pentru golire atunci cand este plinaToate partile care vin in contact cu bauturile aflate in cuva sunt usor de accesat si usor de curatatSalveaza pana la 50% energie electrica fata de dispenserele clasice datorita suprafetei mare de racire a bazeiDozator bauturi: suc, ayran, limonada, iaurt, ceai rece, cafea rece cu un bazin de 19 litri este utilizat in orice tip de unitate de alimentatie publica pentru mentinerea si dozarea bauturilor racoritoareStructura de otel inox si cuva din policarbonat asigura rezistenta la rugina si confera durabilitate echipamentului.Gratie robinetului sau mare, acesta ofera fluiditate chiar si in bauturile granulareUsor de demontat, cu un sistem practic de la robinet pentru a curata aparatulGreutate: 20 kgPret normal 3.920,57 RON Special Price 2.945,37 RON 35,67 RON + TVA -
Masina de gatit pe gaz, inox, cu 4 arzatoare, suport podea, 80*84*85 cm-25%TPKMDGB4G-KFPutere: 24 kWDimensiuni: 80*84*85Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacara
Prevazut cu suport si polita inferioaraAprobat CEGreutate echipament: 45 kgProdus promotionalPret normal 4.796,50 RON Special Price 3.598,70 RON + TVA -
Masina de gatit pe gaz, inox, cu 6 arzatoare, suport podea, 130*84*85 cm-25%TPKACS6Putere: 36 kWDimensiuni: 130*84*85Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacara
Prevazut cu suport si polita inferioaraAprobat CEGreutate echipament: 78 kgProdus promotionalPret normal 6.354,70 RON Special Price 4.764,70 RON + TVA -
Grill electric dublu cu roca vulcanica-25%TPK220GEPutere: 5 kWDimensiuni (cm): 65*58*26Structura: otel inoxSursa de alimentare: 220 V / 50 HzPanou de control al temperaturii de lucru separat pentru fiecare din cele 2 jumatati ale suprafetei de lucruPanou de control mecanicTemperatura de lucru: 50-300 °CGreutate echipament: 15 kgProdus promotionalPret normal 2.277,98 RON Special Price 1.716,18 RON 25,48 RON + TVA -
Aparat hot-dog electric, cu 4 tepuse, 48*31*41 cm-25%HDC4Dimensiuni (cm): 48*31*41Putere: 0,78 kWConsum de energie: 0,65 kWVolum rezervor apa: 0,65 lTensiune alimentare: 230 VGreutate neta (kg): 9,1Produs promotionalPret normal 1.268,53 RON Special Price 955,83 RON 7,13 RON + TVA -
Masina de gatit de banc electrica cu 2 plite-25%TPKPEL2EPutere totala: 3 kWDimensiuni (cm): 52*35*13Contine 2 plite rotunde cu 1.5 kW putere fiecareStructura: otel inoxGreutate: 6 kgPret normal 918,73 RON Special Price 690,83 RON 7,13 RON + TVA -
Masina de gatit de banc electrica cu 1 plita-25%TPKPEL1EPutere totala: 1.5 kWDimensiuni (cm): 24*35*13Contine 1 plita rotunda cu 1.5 kWStructura: otel inoxGreutate: 3 kgPret normal 556,50 RON Special Price 418,70 RON + TVA -
Storcator automat citrice MAXIMA 18-25 fructe/min MAJ-25-22%MAJ-25 - 09300030Putere totala: 200 WDimensiuni (cm): 36*45*77Productie : 18-25 fructe pe minutCapacitate incarcare: 8 kgDiametru necesar citrice: 60-80 mmTensiune de alimentare: 220V/50HzInaltime maxima pahar (cm): 16Prevazut cu comutatoare automate de deconectare.Storcator automat de citrice cu alimentare manuala. Sistemul sau atractiv de stoarcere a citricelor in fata consumatorului este inedit si face deliciul clientului dumneavoastra.Aparatul pune accent pe materialele de calitate din care este construit si exceleaza prin rezistenta sa, caracteristici ce il fac foarte apreciat in sectorul afacerilor hoteliere. Acesta este foarte intuitiv si usor de curatat si utilizat. El este storcatorul ideal pentru a oferi clientilor suc proaspat stors.Sistemul sau de stors sub presiune controlata , fara a intra in contact direct cu sucul sau cojile in timpul in care citricele sunt stoarse.Usor de curatat si intretinut.Greutate echipament: 41 KgProdus promotionalOptional:Suport inox cu roti 50*66*71: TPKTROLLEY2545Pret normal 5.219,48 RON Special Price 4.101,18 RON 25,48 RON + TVA -
Capac cutie-ladita pentru aluat pizza-paline 60x40-40%PACC1704Structura: plasticDimensiuni (cm): 60*40Pret normal 79,50 RON Special Price 47,70 RON + TVA -
Cutie-ladita pentru aluat pizza-paline 60x40x9h-25%PACC1502Structura: plastic alimentarDimensiuni (cm): 60*40*9(h)Pret normal 106,00 RON Special Price 79,50 RON + TVA -
Cutie-ladita pentru aluat pizza-paline 60x40x7.5h-25%PACC1401Structura: plastic alimentarDimensiuni (cm): 60*40*7.5(h)Pret normal 106,00 RON Special Price 79,50 RON + TVA -
Masa frigorifica preparare pizza cu 3 usi, capacitate 368 litri, blat din granit, racire statica-23%TPKPZ9475Putere: 435 WCapacitate: 368 LitriDimensiuni externe(cm): 140*70*102Dimensiuni interne(cm): 120*51,5*50Temperatura de lucru: +2°C / +10°CTemperatura ambientala: +35°C / 50% HRTensiune de alimentare: 220 V / 50 HzMaterial: Otex inoxidabilSistem pentru dezghetare automatAgent frigorific: R290 (ecologic)sistem integrat de evaporare a condensuluiControlul temperaturii electricSpatiul de lucru din granitSistem de racire: staticIzolatie: 50 mmClasa energetica: Efiecare din cele 3 compartimente este prevazut cu 3 seturi de ghidaje din inox pentru tavi GN1/1Certificat CEGreutate echipament: 198 kgPret normal 6.674,94 RON Special Price 5.159,14 RON 76,44 RON + TVA -
Portionator aluat, profesional, inox, 400kg/h, 47*82*78 cm-25%TPK.HKT.01Putere: 0.46 kWDimensiuni (cm): 47*82*78Structura: otel inoxCapacitate: 400 kg/hGreutate portii divizate aluat: 100/300 gr.Acuratete portionare paline de + / - 5 %Compatibil cu:Stand portionator aluat (TPK.HKT.02) si Rotunjitor aluat (TPK.HKT.03)Greutate echipament: 90 kgPret normal 16.226,77 RON Special Price 12.177,57 RON 45,87 RON + TVA -
Masina de gatit pe gaz, inox, cu 4 arzatoare, suport podea cu polita, 200*104*85 cm-25%TPKMDGB4G-SPPutere: 52 kWDimensiuni: 200*104*85Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGConsum NG: 5,096 m3/hConsum LPG: 4,127 kg/hDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu 4 arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacaraPrevazut cu suport si polita inferioaraAprobat CEGreutate echipament: 120 kgProdus promotionalPret normal 9.884,50 RON Special Price 7.414,70 RON + TVA -
Cutit shaorma kebab 50 cm-20%CK50Structura: otel-inox si plastic termorezistentLungime lama (cm): 50 cmGrosime lama (mm): 2Pret normal 286,20 RON Special Price 227,90 RON + TVA -
Aragaz de podea, inox, cu 2 arzatoare, suport podea, 80*49*85 cm-25%TPKACS2Putere: 12 kWDimensiuni: 80*49*85Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacaraPrevazut cu suport si polita inferioaraAprobat CEGreutate echipament: 26 kgProdus promotionalPret normal 2.650,00 RON Special Price 1.987,50 RON + TVA -
Masina de gatit pe gaz, inox, cu 3 arzatoare, suport de podea cu polita, 120*49*85 cm-25%TPKACS3Putere: 18 kWDimensiuni: 120*49*85Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacaraPrevazut cu suport si polita inferioaraAprobat CEGreutate echipament: 39 kgProdus promotionalPret normal 3.381,40 RON Special Price 2.538,70 RON + TVA -
Masina de gatit pe gaz, inox, cu 4 arzatoare, suport de podea cu polita, 100*104*85 cm-25%TPKMDGB7G-KFPutere: 36 kWDimensiuni: 100*104*85Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGConsum NG: 3,528 m3/hConsum LPG: 2,857 kg/hDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu 4 arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacaraPrevazut cu suport si polita inferioaraAprobat CEGreutate echipament: 60 kgProdus promotionalPret normal 4.939,60 RON Special Price 3.704,70 RON + TVA -
Friteuza profesionala pe gaz de banc cu robinet, 1 cuva 8 lt, 5 kW, 33*54*37 cm-25%TPKFGR8Putere: 5 kWCapacitate cuva: 8 litriDimensiuni (cm): 33*54*37Structura: otel inoxSursa alimentare: gaz natural sau LPGTemperatura de lucru reglabila termostatatIn caz de supraincalzire a uleiului, termostatul se opreste automatPrevazut cu debuseu evacuare uleiGreutate echipament: 10 kgProdus promotionalPret normal 2.464,50 RON Special Price 1.849,70 RON + TVA -
Cuptor profesional pentru pizza, cu samota si alimentare pe gaz, capacitate 4 pizza 30 cm - Negru-25%PLF.PLS.D3-SPutere instalata: 30,40 kWDimensiuni exterior (cm): 106*103*80Dimensiuni camera coacere (cm): 75*60Capacitate: 4 pizza cu diametru de 30 cmSursa alimentare: gaz natural sau GPLTemperatura de lucru reglabila manual: 0-400 grade CDistributie uniforma a calduriiArzatoare independente pentru baza si tavanValva si termostat de sigurantaManer si butoane termorezistenteFiecare arzator poate fi controlat individualDuze incluse pentru gaz natural si GPLSuprafata de coacere este realizata din piatra pentru copt din samota refractaraInteriorul si exteriorul cuptorului sunt din otel inoxidabilProdus in conformitate cu normele de igiena si sigurantaMaterialele folosite indeplinesc standardele europene privind produsele alimentareGreutate: 169 kgCuptor profesional pentru horeca*Disponibil la comanda in alte culori: portocaliu (PLF.PLS.D3-T), rosu (PLF.PLS.D3-K), verde (PLF.PLS.D3-Y) a se specifica la comanda*Optional: suport cuptorDimensiuni (cm): 97*102*93Prevazut cu polita inferioara si polita medianaGreutate: 44 kgPret normal 13.774,70 RON Special Price 10.329,70 RON + TVA -
Formator aluat blat pizza cu 1 rola diametru maxim 46 cm-25%TPK.HA.06Putere: 0,25 kWTuratie motor: 1500 rpmDimensiuni (cm): 59*48.5*78.7Structura: otel inoxDiametru maxim aluat (cm): 46Sistem oprire de urgenta
Capac protectie din plexiglasTensiune alimentare: 220VControl ajustabil al diametrului si grosimii aluatuluiGreutate echipament: 46 kgPret normal 4.965,08 RON Special Price 3.730,18 RON 25,48 RON + TVA -
Masina de gatit pe gaz, inox, cu 4 arzatoare, suport de podea cu polita, 80*94*85 cm-25%TPK8090Putere: 36 kWDimensiuni: 80*94*85Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGConsum NG: 3,528 m3/hConsum LPG: 2,857 kg/hDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu 4 arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacaraPrevazut cu suport si polita inferioaraAprobat CEGreutate echipament: 55 kgProdus promotionalPret normal 4.939,60 RON Special Price 3.704,70 RON + TVA -
Masina de gatit pe gaz, inox, cu 6 arzatoare, suport de podea cu polita, 120*94*85 cm-25%TPK1290Putere: 54 kWDimensiuni: 120*94*85Structura: otel-inoxAlimentare: LPG / NGConsum NG: 5,292 m3/hConsum LPG: 4,286 kg/hDesign cu interfata usor de utilizat.Echipat cu 6 arzatoare cu eficienta ridicataSistem siguranta oprire gaz fara flacaraPrevazut cu suport si polita inferioaraAprobat CEGreutate echipament: 81 kgProdus promotionalPret normal 6.285,80 RON Special Price 4.711,70 RON + TVA -
Toaster conveyor-25%TPK.MEK020Putere: 3.5 kwCapacitate: 600 felii/ora.Dimensiuni (cm): 49.2*64.4*43.1Structura: otel-inoxIncalzire electricaControl prin termostatTensiune alimentare: 220 V / 50 HzSarma transportoare din otel inoxidabil.Greutate echipament: 35 kgProdus promotionalPret normal 5.744,18 RON Special Price 4.313,18 RON 25,48 RON + TVA -
Cutit electric shaorma OZTI-20%TPK10CTTPutere: 0,1 KwDimensiune (cm): 29*13*14Diametru: 100 mmMiscare de rotatie: 4500 rpmStructura: otel-inox si plastic termorezistentTensiune alimentare: 220V/50HzGrosime taiere reglabilaCapacitate de lucru: 70 kg pe ziTuratie disc: 850 rpmGreutate: 4 kgPret normal 3.844,33 RON Special Price 3.075,83 RON 7,13 RON + TVA -
Cuptor profesional pizza electric cu 2 vetre MAXIMA, baza din samota, 8 pizza diametru 20 cm, Indicator temperatura interioara-25%09362155Putere totala: 3000 WDimensiuni exterior(cm): 58*58*45Dimensiuni interior (cm): 41*41*11Capacitate vetre: 2 pizza cu diametrul de 40 cm sau 8 pizza cu diametru de 20 cm2 vetre cu samota refractaraStructura: otel inoxidabilIndicator temperatura interioaraLumina interioaraDistributie eficienta si uniforma a calduriiTermostate multiple: 0°C pana la 350°CTemperaturile superioare si inferioare ale camerei sunt reglabileControl separat de temperatura pentru rezistentele din partea superioara si cea inferioaraTensiune de alimentare: 230V / 50HzGreutate: 35 kgPret normal 1.979,35 RON Special Price 1.497,05 RON 18,35 RON + TVA -
Cuptor profesional traditional pe gaz cu samota, diametrul interior 60 cm-25%TPK.SPO.H-60Putere totala: 11 kWDimensiuni (cm): 75.5*81.5*146.5Diametrul interior (cm): 60Dimensiuni usa (cm): 36*20Adaptabil la GPL sau GNTemperatura de gatit reglabila intre 0 – 400 grade CelsiusRezervor intern din otel inoxidabilSistem de aprindere piezo-brichetaIndicator manual de temperatura interioaraSupapa de siguranta magneticaManer termorezistentGreutate echipament: 114 kgDisponibil in culorile: rosu, negru, alb - a se specifica la comandaPret normal 8.068,03 RON Special Price 6.107,03 RON 229,33 RON + TVA -
Stand pentru cuptor profesional traditional diametrul interior 60 cm-25%TPK.SPO.H-60-ASDimensiuni (cm): 71*70.5*82.2Baza pentru cuptorPrevazut cu rotiCorp exterior vopsit in negruPentru a fi utilizat cu EMP.SPO.H-60 si EMP.SPO.H-60-WGreutate echipament: 26 kgPret normal 1.197,80 RON Special Price 895,70 RON + TVA -
Cuptor profesional cu banda, pentru covrigi si pizza, electric, inox, banda 53*136 cm-19%TPK.50ECuptor profesional pentru horecaCapacitate: 41 pizza / h sau 615 covrigi / hDimensiuni (cm): 171*114*45Putere instalata: 12,5 kWDiametru pizza: 30 cmGramaj covrigi: 75-80 gr.Tensiune alimentare: 380V/50HzStructura: otel inoxLatime banda (cm): 53Lungime banda (cm): 136Panou de control cu touchscreenViteza benzii reglabila in intervalul 1...60 minuteCuptorul este usor de igienizat.Posibilitate de suprapunere a pana la 2 cuptoare pentru economisirea spatiului de lucruGreutate echipament: 141 kgOptional: suport (72*93*65 cm) - nu este inclus in pretProdus promotionalPret normal 29.268,03 RON Special Price 23.756,03 RON 229,33 RON + TVA -
Dozator din inox, cu pompa pt ketchup/mustar/maioneza 10 lt STANLES STEELKD-1910Capacitate: 10 litri
Dozaj: 35 ml (± 5)Dimensiuni (cm): 280X300X485Prevazut cu 1 cuva si pompa cu maner din otel-inoxDozare ajustabila a portiei de sosIdeala pentru locatiile cu consum crescut de sosuriStructura: otel-inoxPrevazut cu pompa manuala ptr dozare ajustabila cu capac alimentare si sistem expulzare directional
Greutate echipament: 3 kgProdus promotional1.113,00 RON + TVA -
Cuptor profesional pizza electric cu 1 vatra MAXIMA, baza din samota, 4 pizza diametru 20 cm, Indicator temperatura interioara-25%09362150Putere totala: 2000 WDimensiuni exterior(cm): 58*58*27Capacitate vatra: 1 pizza cu diametrul de 40 cm sau 4 pizza cu diametru de 20 cm1 vatra cu samotaStructura: otel inoxidabilIndicator temperatura interioaraLumina interioaraUsa cu geam dublu atermicDistributie eficienta si uniforma a calduriiTermostate multiple: 0°C pana la 350°CControl separat de temperatura pentru rezistentele din partea superioara si cea inferioaraTensiune de alimentare: 230V / 50HzGreutate: 20 kgPret normal 1.348,65 RON Special Price 1.020,05 RON 18,35 RON + TVA -
Masina profesionala de taiat si razuit legume, fructe, branzeturi, MAXIMA, pana la 450 kg/h , 5 discuri incluse-25%09307000Putere electrica: 750 W1 viteaza de 350 RPMDimensiuni (cm): 65*28*55Capacitate de 60 pana la 450 kg/oraStructura: otel inox , aluminiu
5 discuri incluse ; feliator special 1,5mm,3mm,5mm + rasnita 3mm,4mm
Disponibil cu o gama larga de accesoriiDeschidere pentru obiecte mici: 5 cm diametruDeschidere pentru obiecte mari: 8 cm*17 cmTipul sursa de alimentare 230 VGreutate echipament: 27 kgPret normal 3.829,05 RON Special Price 2.875,05 RON 18,35 RON + TVA -
Combi modular cuptor vatra, cuptor patiserie / gastronomie, dospitor si hota-25%TOPK710774CUPTOR DE PATISERIE/GASTRONOMIEPutere instalata: 10.65 kWCapacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 88*95*83Temperatura maxima de lucru pana la 300 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control digitalDistanta dintre tavi (cm): 8Alarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaSistem automat de curatare (Optional la cerere)Termostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabilaSticla interioara plianta pentru curatareViteza ventilatie ajustabilaConexiune apa 3/4"Conector sonda temperaturaControl abur ajustabilRetete preconfigurateOptiune pentru racire / preincalzireCuvele se introduc pe latConector sonda temperaturaPosibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecarePrevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelorSistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timpConvectomat profesional pentru gastronomie si patiserie, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.Greutate echipament:116 kgCUPTOR VATRAPutere instalata: 5.4 kWCapacitate: 1 vatraSuprafata de coacere (cm): 67*52Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 88*95*38Temperatura maxima de lucru 350 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control digitalReglare independenta a temperaturii in partea superioara si inferioara a cuptoruluiControl abur ajustabilPrevazut cu mod de economisire a energieiUmiditate reglabilaProgram de pornire automataRetete preconfiguratePana la 6 etape de coacereGreutate echipament:145 kgDOSPITORPutere: 1.4 kWDimensiuni (cm): 88*95*69Capacitate (cm): 10 tavi 60*40 / 5 tavi 80*60Structura: otel-inoxDistanta intre tavi (cm): 8Tesiune alimentare: 220V / 50HzConexiune apa 3/4"Temperatura de lucru: 85 grade CelsiusGreutate echipament: 65 kgHOTAPret normal 59.815,39 RON Special Price 44.922,39 RON 248,69 RON + TVA -
Crepiera pe gaz pentru clatite KRAMPOUZ cu 1 plita diam. 40 cm-20%CSRS4PAPutere: 5 kWDimensiuni (cm): 40*42*20Diametru plita: 40 cmStructura: carcasa otel inox si plita din fontaAlimentare gaz: butan sau propanControl temperatura cu termostatAprindere manualaArzatorul stea cu 6 brate si flacara dubla asigura o distributie uniforma a calduriiOprire automata a gazului dacă nu este detectata flacaraArzatorul este izolat termic pentru a preveni pierderile de caldura si pentru a ajuta la distribuirea uniforma a caldurii pentru un gatit de inalta performantaUsor de curatat si intretinutGreutate echipament: 15.5 kgCertificat CEPret normal 2.398,05 RON Special Price 1.921,05 RON 18,35 RON + TVA -
Crepiera pe gaz pentru clatite KRAMPOUZ cu 1 plita diam. 48 cm-20%CSRH5Putere: 7,4 kWDimensiuni (cm): 50*48*19Diametru plita: 48 cmStructura: carcasa otel inox si plita din fontaAlimentare gaz: butan sau propanControl temperatura cu termostatAprindere manualaArzatorul stea cu 8 brate si flacara dubla asigura o distributie uniforma a calduriiOprire automata a gazului dacă nu este detectata flacaraArzatorul este izolat termic pentru a preveni pierderile de caldura si pentru a ajuta la distribuirea uniforma a caldurii pentru un gatit de inalta performantaUsor de curatat si intretinutGreutate echipament: 22 kgCertificat CEPret normal 3.193,05 RON Special Price 2.557,05 RON 18,35 RON + TVA -
Crepiera pe gaz pentru clatite KRAMPOUZ, cadru patrat cu 1 plita diam. 40 cm-20%CSCS4MAPutere: 5 kWDimensiuni (cm): 43*48,5*20Diametru plita: 48 cmStructura: carcasa otel inox si plita din fontaAlimentare gaz: butan, propan sau gaz naturalControl temperatura cu termostatDotat cu aprinzator cu scanteieTensiune de alimentare: 220V/50 HzArzatorul stea cu 6 brate si flacara dubla asigura o distributie uniforma a calduriiDatorita cadrului patrat, scurgerea aluatului este foarte redusa, iar blatul de lucru ramane intodeauna curatOprire automata a gazului dacă nu este detectata flacaraArzatorul este izolat termic pentru a preveni pierderile de caldura si pentru a ajuta la distribuirea uniforma a caldurii pentru un gatit de inalta performantaUsor de curatat si intretinutGreutate echipament: 18 kgCertificat CEPret normal 4.051,65 RON Special Price 3.246,05 RON 18,35 RON + TVA -
Piatra abraziva Krampouz pentru curatarea pliteiAPA1Un accesoriu de nelipsit pentru curatarea placii din fonta a crepierei dvs.Solutia perfecta pentru curatarea regulata a crepierei, impiedica formarea unei cruste pe plita crepierei care se poate forma in timp.Piatra a fost special conceputa pentru aceasta utilizare, astfel incat nu va deteriora placa din fonta.143,10 RON + TVA -
Aparat Vafe/waffle Belgiene MAXIMA, 2 Bucati Simultan, Termostat 50-300°C, Timer, 1750W09374200Dimensiuni: 30*38*26 cmCapacitate productie: 2 vafe belgiene simultanDimensiuni vafa (per bucata): 10 x 16 x 3 cm (inaltime)Placute de coacere: Aluminiu cu strat antiaderent (non-stick)Termostat: Reglabil intre 50°C si 300°CTimer: Integrat, cu semnalizare acusticaIndicator temperatura: Lumina portocalie de semnalizare incalzire placuteTava scurgere: Detasabila, din inox, pentru colectarea excesului de aluatPicioare: 4 picioare din cauciuc pentru stabilitate pe blatPlacute: Nedemontabile, curatare usoara cu burete sau perie umedaRestrictii operare: Nu se utilizeaza pentru produse cu umplere excesiva lichidaAlimentare: 230V / 50HzPutere: 1750WGreutate neta: 11 kg1.166,00 RON + TVA -
Malaxor aluat PRISMAFOOD ITALIA, 20 lt, 16 kg, cap fix si 1 viteza, monofazatIBM20Putere motor: 750 W / 1 HpDimensiuni (cm): 39*67*73Capacitate cuva: 20 ltCapacitate aluat: 16 kgProductivitate: 56 kg aluat / oraRotatii / minut: 9,81 vitezaAre cap cu spiral fixFunctionare silentioasaCuva malaxorului este fixaTensiune alimentare: 220V/ 50HzBolul, melcul, grila de protectie si coloana centrala sunt fabricate din otel inoxPrevazut cu timer pentru programarea timpului de lucru (0-30 min) si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impusSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea grilei de protectiePrevazut cu 4 roti pivotante, 2 cu sistem de blocare pentru repozitionare si fixareEchipament ideal pentru pizzerii, brutarii, patiserii, covrigariiGreutate echipament: 75 kg5.258,42 RON 32,62 RON + TVA -
Malaxor aluat PRISMAFOOD ITALIA, 32 lt, 24 kg, cap fix si 1 viteza, monofazatIBM30Putere motor: 1,1 kW / 1,5 HpDimensiuni (cm): 44*75*81Capacitate cuva: 32 ltCapacitate aluat: 24 kgProductivitate: 88 kg aluat / ora1 vitezaAre cap cu spiral fixFunctionare silentioasaCuva malaxorului este fixaTensiune alimentare: 220V/ 50HzBolul, melcul, grila de protectie si coloana centrala sunt fabricate din otel inoxPrevazut cu timer pentru programarea timpului de lucru (0-30 min) si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impusSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea grilei de protectiePrevazut cu 4 roti pivotante, 2 cu sistem de blocare pentru repozitionare si fixareEchipament ideal pentru pizzerii, brutarii, patiserii, covrigariiGreutate echipament: 92 kg6.318,42 RON 32,62 RON + TVA -
Malaxor aluat PRISMAFOOD ITALIA, 41 lt, 32 kg, cap fix si 1 viteza, monofazatIBM40Putere motor: 1,1 kW / 1,5 HpDimensiuni (cm): 48*82*85Capacitate cuva: 41 ltCapacitate aluat: 32 kgProductivitate: 112 kg aluat / oraRotatii / minut: 111 vitezaAre cap cu spiral fixFunctionare silentioasaCuva malaxorului este fixaTensiune alimentare: 220V/ 50HzBolul, melcul, grila de protectie si coloana centrala sunt fabricate din otel inoxPrevazut cu timer pentru programarea timpului de lucru (0-30 min) si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impusSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea grilei de protectiePrevazut cu 4 roti pivotante, 2 cu sistem de blocare pentru repozitionare si fixareEchipament ideal pentru pizzerii, brutarii, patiserii, covrigariiGreutate echipament: 120 kg7.314,82 RON 32,62 RON + TVA -
Malaxor aluat PRISMAFOOD ITALIA, 32 lt, 24 kg, cap fix si 1 viteza, trifazatIBT30Putere motor: 1,1 kW / 1,5 HpDimensiuni (cm): 44*75*81Capacitate cuva: 32 ltCapacitate aluat: 24 kgProductivitate: 88 kg aluat / oraRotatii / minut: 11,251 vitezaAre cap cu spiral fixFunctionare silentioasaCuva malaxorului este fixaTensiune alimentare: 380V/ 50HzBolul, melcul, grila de protectie si coloana centrala sunt fabricate din otel inoxPrevazut cu timer pentru programarea timpului de lucru (0-30 min) si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impusSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea grilei de protectiePrevazut cu 4 roti pivotante, 2 cu sistem de blocare pentru repozitionare si fixareEchipament ideal pentru pizzerii, brutarii, patiserii, covrigariiGreutate echipament: 92 kg6.318,42 RON 32,62 RON + TVA -
Malaxor aluat PRISMAFOOD ITALIA, 32 lt, 24 kg, cap rabatabil, bol detasabil, 2 viteze, trifazat-20%ITR30-2VPutere motor: 1,3 - 1,7 kW | 1,75 HpDimensiuni (cm): 44*75*81 cmCapacitate cuva: 32 ltCapacitate aluat: 24 kgProductivitate: 88 kg aluat / ora2 vitezeCap rabatabil si bol detasabilCutie de viteze cu functionare silentioasaTensiune alimentare: 380V/ 50HzBolul, melcul, grila de protectie si coloana centrala sunt fabricate din otel inoxPrevazut cu timer pentru programarea timpului de lucru (0-30 min) si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impusSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea grilei de protectiePrevazut cu 4 roti pivotante, 2 cu sistem de blocare pentru repozitionare si fixareEchipament ideal pentru pizzerii, brutarii, patiserii, covrigariiGreutate echipament: 95 kg
Produs promotionalPret normal 9.434,82 RON Special Price 7.553,32 RON 32,62 RON + TVA