filtreaza produsele
-
Combi modular cuptor patiserie x2, dospitor si hotaTOPK710773- Cuptor multifunctional super rapid, racire ciclonica, 1 tava 300*300- Super fast multifunctional oven, cyclonic cooling, 1 tray 300*300- STF21- 710865- Putere totala: 3.750 WPuterea de convectie: 2.200 WPuterea cuptorului cu microunde: 1.000 WPutere cu microunde pana la 4 niveluriDimensiune externa(cm): 42*63*58Dimensiune interna(cm): 32*31*19Capacitate: 1 tavaDimensiuni tava: 300*300Capacitate de stocare pentru pana la 275 de reteteTemperatura maxima de lucru: 275º CelsiusSistem de racire: CiclonicPanou de control touchscren cu ecran tactil de inalta rezolutieGramaj cartofi prajiti inghetati: 500g/ 180sGramaj slanina proaspata: 10-12 benzi/ 100 sGramaj pizza proaspata: 1 portie/ 60sGramaj nuggets de pui inghetat: 12/14 buc./ 110sGramaj sandwich amestecat proaspat: 1 buc/ 55sGramaj wrap cu pui proaspat: 1 buc/ 75 sGramaj sandwich proaspat regenerat: 1 buc/ 40sGramaj cornet proaspat regenerat: 1 buc/ 50sGramaj napolitana proaspata regenerate: 1 buc/ 45sGramaj somon proaspat: 1 buc(180g)/ 75sTensiune alimentare: 230 V / 50 HzPriza Schuko monofazatConvectie combinata de gatit + cuptor cu microunde + impingementMod de intretinere integrat (cuptorul intotdeauna gata pentru gatit)Configurare reteta cu pana la 9 fazeTurbina 6 vitezeDescarcarea datelor HACCP pe USBSe poate conecta la WIFIGreutate echipamen: 79 KgCUPTOR COMBI MODULAR - CUPTOR DE PATISERIE X2, DOSPITOR ȘI HOTĂCUPTOR DE PATISERIEPutere instalata: 6300 W trifazicCapacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm):82*80*56Distanta intre tavi: 8 cmTemperatura maxima de lucru 260 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V / 50HzAlarma de incheiere a cicluluiUmiditate reglabila de la 0 - 100%Comutator de siguranta pentru usaLumina interior cu halogenTermostat de sigurantaPreincalzire automataTrepte de gatitCarte de reteteSens reversibilDotat cu: 4 grilaje interioareConexiune apa 3/4"Deschidere usa pe verticala de sus in josGreutate echipament: 55 kgProdus promotionalCuptor profesional pentru horecaDOSPITORPutere: 1400 WDimensiuni (cm): 88*93*69Capacitate (cm): 10 tavi 60*40 / 5 tavi 60*80Structura: otel-inoxDistanta intre tavi (cm): 8Tesiune alimentare: 220V / 50HzConexiune apa 3/4"Buton de umplere a rezervorului de apaTemperatura de lucru: 85 grade CelsiusGreutate echipament: 60 kgHOTADimensiuni interioare: (L)710 x (L)500 x (H)550 mmAsigură o ventilație optimă pentru o funcționare eficientă.Distribuție uniformă a căldurii datorită ventilatoarelor bidirecționale. Reglare automată a umidității și a timpului de gătire (pentru modulele compatibile).Ideal pentru bucătăriile profesionale, sistemul COMBI oferă modularitate, eficiență și performanță de top într-o singură unitate.34.323,00 RON + TVA -
Combi modular cuptor pizza, cuptor patiserie / gastronomie, dospitor si hotaTOPK710774CUPTOR COMBI MODULAR, CUPTOR PIZZA, CUPTOR DE PATISERIE ȘI HOTĂDimensiuni totale (cm): 88 x 93 x 225Putere totala: 18 kWCUPTOR DE PATISERIE/GASTRONOMIEPutere instalata: 10.650 W trifazicCapacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 88*93*83Temperatura maxima de lucru 270 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control digitalDistanta dintre tavi (cm): 8Alarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaSistem automat de curatareTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabilaSticla interioara plianta pentru curatareViteza ventilatie ajustabilaConexiune apa 3/4Conector sonda temperaturaControl abur ajustabilDelta TRetete preconfigurateOptiune pentru racire / preincalzireCuvele se introduc pe latConector sonda temperaturaPosibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecarePrevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelorSistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timpSistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timpOptional spalare automata la cerereGreutate echipament:110 kgCuptor profesional pentru horecaCUPTOR PIZZAPutere instalata: 5.400 W trifazicCapacitate: 1 vatraSuprafata de coacere (cm): 67*52Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 80*90*38Temperatura maxima de lucru 350 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control digitalReglare independenta sus si jos a temperaturii in camera de coacereControl abur ajustabilPrevazut cu mod de economisire a energieiUmiditate reglabilaProgram de pornire automataRetete preconfiguratePana la 6 etape de coacereOptional umidificatorGreutate echipament:100 kgCuptor profesional pentru horecaDOSPITORPutere: 1400 WDimensiuni (cm): 88*93*69Capacitate (cm): 10 tavi 60*40 / 5 tavi 60*80Structura: otel-inoxDistanta intre tavi (cm): 8Tesiune alimentare: 220V / 50HzConexiune apa 3/4"Buton de umplere a rezervorului de apaTemperatura de lucru: 85 grade CelsiusGreutate echipament: 60 kgHOTADimensiuni interioare: (L)710 x (L)500 x (H)550 mmAsigură o ventilație optimă pentru o funcționare eficientă.Distribuție uniformă a căldurii datorită ventilatoarelor bidirecționale. Reglare automată a umidității și a timpului de gătire (pentru modulele compatibile).Ideal pentru bucătăriile profesionale, sistemul COMBI oferă modularitate, eficiență și performanță de top într-o singură unitate.57.324,00 RON + TVA -
Combi modular cuptor pizza cu doua tavi x 3, dospitor cu panou electromecanic si hotaTOPK710775CUPTOR PIZZAPutere instalata: 5.600 WCapacitate: 2 tavi 600*400Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm):109*99*39Temperatura maxima de lucru 350 grade CelsiusTensiune alimentare: 400V / 50HzAlarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaFinisaj interior și exterior din oțel inoxidabil.Panou de control electromecanic pe partea dreaptaSuprafata de gatit cu material refractar de inalta calitate de 82*70 cmComplet izolat pentru a economisi consumul și pentru a evita emisia de căldură în exterior cu vată de rocă.Termometru.Lampa interioara LED.
Ecran touchscreenReglare independentă a temperaturii podelei/tavanului.Dotat cu: 3 grilaje interioare
Umidificator optionalGreutate echipament: 110 kgDOSPITORPutere instalata: 8.800 WCapacitate: 3 tavi 600*400Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm):150*99*39Temperatura maxima de lucru 350 grade CelsiusTensiune alimentare: 400V / 50HzAlarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaFinisaj interior și exterior din oțel inoxidabil.Panou de control electromecanic pe partea dreaptaSuprafata de gatit cu material refractar de inalta calitate.Complet izolat pentru a economisi consumul și pentru a evita emisia de căldură în exterior cu vată de rocă.Termometru.Lampa interioara LED.
Ecran touchscreenReglare independentă a temperaturii podelei/tavanului.Dotat cu: 3 grilaje interioareGreutate echipament: 140 kgHOTA69.742,50 RON + TVA -
Combi modular suport tavi, cuptor patiserie, cuptor pizza, dospitor si hotaTOPK710776CUPTOR DE PATISERIEPutere instalata: 10.650 W trifazicCapacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 88*93*83Temperatura maxima de lucru 270 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control digitalDistanta dintre tavi (cm): 8Alarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaSistem automat de curatareTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabilaSticla interioara plianta pentru curatareViteza ventilatie ajustabilaConexiune apa 3/4Conector sonda temperaturaControl abur ajustabilDelta TRetete preconfigurateOptiune pentru racire / preincalzireCuvele se introduc pe latConector sonda temperaturaPosibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecarePrevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelorSistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timpSistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timpOptional spalare automata la cerereGreutate echipament:110 kgCuptor profesional pentru horecaCUPTOR PIZZAPutere instalata: 8.800 WCapacitate: 3 tavi 600*400Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm):150*99*39Temperatura maxima de lucru 350 grade CelsiusTensiune alimentare: 400V / 50HzAlarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaFinisaj interior și exterior din oțel inoxidabil.Panou de control electromecanic pe partea dreaptaSuprafata de gatit cu material refractar de inalta calitate.Complet izolat pentru a economisi consumul și pentru a evita emisia de căldură în exterior cu vată de rocă.Termometru.Lampa interioara LED.
Ecran touchscreenReglare independentă a temperaturii podelei/tavanului.Dotat cu: 3 grilaje interioareGreutate echipament: 140 kgDOSPITORPutere: 2100 WDimensiuni (cm): 105*99*69Capacitate (cm): 5 tavi 80*60 / 10 tavi 60*40Structura: otel-inoxDistanta intre tavi (cm): 8Tesiune alimentare: 220V / 50HzConexiune apa 3/4"Buton de umplere a rezervorului de apaTemperatura de lucru: 85 grade CelsiusGreutate echipament: 105 kgHOTA71.782,50 RON + TVA -
Combi modular cuptor pizza, cuptor patiserie, 2 tavi 600*400STZ433V5Putere instalata: 5.600 WCapacitate: 2 tavi 600*400Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm):109*99*39Temperatura maxima de lucru 350 grade CelsiusTensiune alimentare: 400V / 50HzAlarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaFinisaj interior și exterior din oțel inoxidabil.Panou de control electromecanic pe partea dreaptaSuprafata de gatit cu material refractar de inalta calitate de 82*70 cmComplet izolat pentru a economisi consumul și pentru a evita emisia de căldură în exterior cu vată de rocă.Termometru.Lampa interioara LED.
Ecran touchscreenReglare independentă a temperaturii podelei/tavanului.Dotat cu: 3 grilaje interioare
Umidificator optionalGreutate echipament: 110 kg17.416,50 RON + TVA