filtreaza produsele
-
Combi modular cuptor pizza, cuptor patiserie / gastronomie, dospitor si hotaTOPK710774CUPTOR COMBI MODULAR, CUPTOR PIZZA, CUPTOR DE PATISERIE ȘI HOTĂDimensiuni totale (cm): 88 x 93 x 225Putere totala: 18 kWCUPTOR DE PATISERIE/GASTRONOMIEPutere instalata: 10.650 W trifazicCapacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 88*93*83Temperatura maxima de lucru 270 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control digitalDistanta dintre tavi (cm): 8Alarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaSistem automat de curatareTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabilaSticla interioara plianta pentru curatareViteza ventilatie ajustabilaConexiune apa 3/4Conector sonda temperaturaControl abur ajustabilDelta TRetete preconfigurateOptiune pentru racire / preincalzireCuvele se introduc pe latConector sonda temperaturaPosibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecarePrevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelorSistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timpSistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timpOptional spalare automata la cerereGreutate echipament:110 kgCuptor profesional pentru horecaCUPTOR PIZZAPutere instalata: 5.400 W trifazicCapacitate: 1 vatraSuprafata de coacere (cm): 67*52Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 80*90*38Temperatura maxima de lucru 350 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control digitalReglare independenta sus si jos a temperaturii in camera de coacereControl abur ajustabilPrevazut cu mod de economisire a energieiUmiditate reglabilaProgram de pornire automataRetete preconfiguratePana la 6 etape de coacereOptional umidificatorGreutate echipament:100 kgCuptor profesional pentru horecaDOSPITORPutere: 1400 WDimensiuni (cm): 88*93*69Capacitate (cm): 10 tavi 60*40 / 5 tavi 60*80Structura: otel-inoxDistanta intre tavi (cm): 8Tesiune alimentare: 220V / 50HzConexiune apa 3/4"Buton de umplere a rezervorului de apaTemperatura de lucru: 85 grade CelsiusGreutate echipament: 60 kgHOTADimensiuni interioare: (L)710 x (L)500 x (H)550 mmAsigură o ventilație optimă pentru o funcționare eficientă.Distribuție uniformă a căldurii datorită ventilatoarelor bidirecționale. Reglare automată a umidității și a timpului de gătire (pentru modulele compatibile).Ideal pentru bucătăriile profesionale, sistemul COMBI oferă modularitate, eficiență și performanță de top într-o singură unitate.57.324,00 RON + TVA