Blast Chiller - Abatitor
Title image for category name

Blast Chiller - Abatitor

TOPK va ofera o gama variata de chillere si abatitoare, cu suport tip grilaj fix ori carucior, cu diverse capacitati, cu diverse tipuri de tavi ptr bucataria profesionala indiferent de capacitatea ei. Alegeti cel mai bun raport calitate pret ptr echipamente produse cu ultima tehnologie, dedicate nevoilor dvs.
filtreaza produsele
Tip afisare: Grid Lista

24 produse

pe pagina
Descrescator
  1. Blast chiller FRENOX, 20+20 cuve, cu grup motor exterior
    Blast chiller FRENOX, 20+20 cuve, cu grup motor exterior
    VBL40-GK
    Capacitate: 2 *carucioare, 20 cuve GN 2/1 sau tavi 60*40cm per carucior
    Temperatura aerului de racire: -18...-22 grade Celsius
    Temperatura produs finit: 38 grade Celsius
    Temperatura de lucru: 0...+3 grade Celsius
    Dimensiuni (cm): 170*171*214
    Putere: 12 kW trifazic
    Gaz refrigerat R290
    Panou digital HACCP usor de folosit
    Structura: interior si exterior otel inoxidabil 304 
    Grosime izolatie (cm): 12
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Functii:
    1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate, reduce la minim proliferarea bacteriilor;
    2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18 C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;
    Productie: 200 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 180 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)
    Decongelare automata
    Prevazut cu garnituri magnetice usor de demontat si spalat
    Sistem special de evaporare a apei
    Rampa inclusa din otel inoxidabil
    Grupul motor este inclus si se poate monta la maxim 5 metri
    Traseul frigorific nu este inclus in pret si se calculeaza separat
    Caruciorul nu este inclus, se achizitioneaza separat pentru cuve GN 2/1 sau tavi 60*40cm
    139.485,00 RON + TVA
  2. Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.100
    Putere: 5,0 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 127*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 490 kg
    127.780,50 RON + TVA
  3. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.100.ACCFT20
    Putere: 5,0 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 127*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 490 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    134.053,50 RON + TVA
  4. Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.100WD
    Putere: 5,0 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 137*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 490 kg
    140.250,00 RON + TVA
  5. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.100WD.ACCFT20
    Putere: 5,0 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 137*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 490 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    146.548,50 RON + TVA
  6. Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.170
    Putere: 7,5 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 229*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 550 kg
    140.352,00 RON + TVA
  7. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.170.ACCFT20
    Putere: 7,5 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 229*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 550 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    146.625,00 RON + TVA
  8. Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.200
    Putere: 10 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 229*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 8 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 600 kg
    149.098,50 RON + TVA
  9. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.200.ACCFT20
    Putere: 10 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 229*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 8 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 600 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    155.371,50 RON + TVA
  10. Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.200WD
    Putere: 10 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 239*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 8 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 600 kg
    161.670,00 RON + TVA
  11. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.200WD.ACCFT20
    Putere: 10 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 239*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 8 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 600 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    167.943,00 RON + TVA
  12. Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa
    Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa
    SQXW20FT.100W
    Putere: 5,0 kW
    Capacitate: 11 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 127*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe apa
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 490 kg
    132.880,50 RON + TVA
  13. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa
    SQXW20FT.100W.ACCFT20
    Putere: 5,0 kW
    Capacitate: 11 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 127*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe apa
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 490 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    139.179,00 RON + TVA
  14. Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve,  deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    SQXW20FT.100WDW
    Putere: 5,0 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 137*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe apa
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 490 kg
    145.426,50 RON + TVA
  15. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    SQXW20FT.100WDW.ACCFT20
    Putere: 5,0 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 100 kg (+90C...+3C) si 60 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 137*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe apa
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (100 kg) / +90C...-18C (60 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 490 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    151.699,50 RON + TVA
  16. Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa
    Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa
    SQXW20FT.170W
    Putere: 7,5 kW
    Capacitate: 11 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 229*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe apa
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 550 kg
    146.854,50 RON + TVA
  17. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, grup motor exterior, cu racire pe apa
    SQXW20FT.170W.ACCFT20
    Putere: 7,5 kW
    Capacitate: 11 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 229*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe apa
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 550 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    153.127,50 RON + TVA
  18. Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    SQXW20FT.170WDW
    Putere: 7,5 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 239*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe apa
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 550 kg
    159.375,00 RON + TVA
  19. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    SQXW20FT.170WDW.ACCFT20
    Putere: 7,5 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 239*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe apa
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 550 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    165.648,00 RON + TVA
  20. Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.170WD
    Putere: 7,5 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 239*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 550 kg
    152.898,00 RON + TVA
  21. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe aer
    SQXW20FT.170WD.ACCFT20
    Putere: 7,5 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 170 kg (+90C...+3C) si 120 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 239*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe aer
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (170 kg) / +90C...-18C (120 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 550 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    159.196,50 RON + TVA
  22. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    SQXW20FT.200W.ACCFT20
    Putere: 10 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 239*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe apa
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 8 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 600 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    162.358,50 RON + TVA
  23. Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    Blast chiller SINCOLD roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    SQXW20FT.200WDW
    Putere: 10 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 239*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe apa
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 600 kg
    168.606,00 RON + TVA
  24. Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    Blast chiller SINCOLD PLUS roll-in, 1 / 2 carucioare, cu 20 cuve, deschidere fata-spate, grup motor exterior, cu racire pe apa
    SQXW20FT.200WDW.ACCFT20
    Putere: 10 kW
    Capacitate: 1 carucior (20 cuve GN2/1 sau 20 tavi 60*80) sau 2 carucioare (20 cuve GN1/1 sau 20 tavi 60*40)
    Productie: 200 kg (+90C...+3C) si 130 kg (+90C...-18C)
    Dimensiuni (cm): 239*125*217
    Grup motor exterior
    Racire pe apa
    Prevazut cu 2 usi
    Deschidere fata-spate
    Structura: otel inox
    Temperatura de lucru: +90C... +3C (200 kg) / +90C...-18C (130 kg)
    Panou de control digital
    Decongelare manuala si automata
    Tensiune de alimentare: 380V/50Hz
    Suporti ficsi pentru cuve gastronomice
    Grosime izolatie: 7 cm
    Retete preconfigurate
    Control automat la inserarea sondei de temperatura
    Functie pentru uscarea camerei echipamentului 
    Functie speciala pentru peste crud
    Control decongelare de la - 20C la + 8C
    Control ventilator
    Conector USB
    Blast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor
    Shock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor
    Colturi rotunjite pentru o curatare usoara
    Sonda de temperatura inclusa
    Rampa nu este inclusa
    Caruciorul nu este inclus
    Greutate echipament: 600 kg
    Functiile modelului PLUS:
    Functie pentru dospire
    174.879,00 RON + TVA
Tip afisare: Grid Lista

24 produse

pe pagina
Descrescator
  • Language