Masa rece FRENOX cu 2 usi, set roti, filtru magenetic, Eficienta Energetica, capcaitate: 281 lt

Masa rece profesionala Frenox cu 2 usi reprezinta o piesa de baza in dotarea oricarei bucatarii comerciale moderne (restaurante, hoteluri, pizzerii sau unitati de catering) care pune pret pe eficienta operationala, conservarea perfecta a ingredientelor si reducerea costurilor cu energia. Acest echipament compact ofera o capacitate utila de 281 litri si o compartimentare inteligenta, fiind complet compatibil cu vasele si cuvele gastronomice GN 1/1 datorita adancimii utile de 43 cm / 53 cm.

Cu o plaja optima a temperaturii de lucru intre 0°C si +8°C, echipamentul asigura conditiile ideale pentru pastrarea carnii, lactatelor, legumelor sau a sosurilor in deplina siguranta alimentara. Structura exterioara este realizata din otel-inox AISI 430, oferind o rezistenta exceptionala la uzura zilnica si facilitand o igienizare rapida.

Principalul avantaj competitiv al acestui model este eficienta sa energetica remarcabila, fiind incadrat in Clasa Energetica A. Consumul redus de electricitate (la o putere instalata de doar 0.18 kW) se datoreaza izolatiei ecologice din poliuretan de inalta densitate (35-40 kg/m³) cu o grosime de 5 cm, care actioneaza ca o bariera rigida impotriva caldurii exterioare.

Masa rece este proiectata special pentru mediile de lucru grele si fierbinti din bucatariile profesionale (clasa climatica tropicalizata), garantand o functionare perfecta la o temperatura ambientala de pana la +43°C si 65% umiditate.

Pentru a mentine o temperatura constanta pe toate cele 2 rafturi incluse, masa este echipata cu ventilatoare performante pentru un debit maxim de aer. Motoarele de ventilatie puternice si durabile genereaza un flux rapid si uniform de aer rece in intreaga incinta, reducand la minimum socurile termice la deschiderea usilor.

Echipamentul vine dotat in standard cu accesorii menite sa prelungeasca viata utilajului si sa usureze munca personalului:

Set de roti pentru mobilitate sporita: Rotile pivotante de inalta rezistenta transforma masa rece intr-un echipament complet mobil, permitand deplasarea rapida pentru curatenia periodica de sub si din spatele aparatului.

Filtru magnetic pentru condensator: Mentine suprafata condensatorului curata si protejata de depunerile de praf sau grasimi din bucatarie. Acest sistem previne pierderile de randament termic si minimizeaza riscul de supraincalzire a compresorului.

Masa frigorifica beneficiaza de un control electronic precis prin intermediul unui termostat si termometru digital usor de citit. Pentru un confort total in utilizare, echipamentul este dotat cu dezghetare automata electrica si un sistem automat de evaporare a condensului, eliminand complet necesitatea conectarii la o scurgere in pardoseala. Intreaga functionare se bazeaza pe gazul refrigerant ecologic R290, iar siguranta si calitatea sunt atestate de certificarea CE.

✓ Structura robusta din inox AISI 430 cu o greutate stabila de 136 kg

✓ Compatibilitate nativa cu standardul GN 1/1 pentru o organizare rapida a ingredientelor

✓ Garnituri magnetice detasabile care se pot curata sau inlocui extrem de usor, fara unelte

✓ Balamale si sisteme de inchidere a usilor de inalta rezistenta, proiectate pentru utilizare intensa

Tip produs: Masa frigorifica (baza racita) cu 2 usi si blat de lucru din inox.

Destinatie: Depozitare si organizare ingrediente in bucatarii profesionale.

Compartimentare: 2 usi separate, include 2 rafturi interioare (compatibil GN 1/1).

Alimentare electrica: 220 V / 50 Hz.

✓ Capacitate utila: 281 litri

✓ Dimensiuni exterioare: 140 x 70 x 85 cm

✓ Putere electrica: 0.18 kW

✓ Temperatura de lucru: 0°C ... +8°C

✓ Material exterior: Otel inoxidabil AISI 430

✓ Clasa energetica: A

✓ Agent frigorific: R290

✓ Greutate echipament: 136 kg

✓ Certificat CE